Betty Crocker Recepty správné velikosti: Chutná jídla pro jednoho nebo dva

Recenze čtenářů

Kuchařka je obecně dobře hodnocena pro své zaměření na recepty na menší porce vhodné pro jednu nebo dvě osoby, takže je ideální pro prázdná hnízda a jednotlivce. Mnoho uživatelů oceňuje rozmanitost, snadnou přípravu a chuť receptů. Někteří recenzenti se však domnívají, že v některých oblastech kniha zaostává, například nevysvětluje, jak účinně zmenšit větší recepty, a obsahuje některé sporné kombinace receptů.

⬤ Nabízí řadu chutných a snadno připravitelných receptů speciálně navržených pro malé porce
⬤ výhodné pro jednotlivce nebo páry
⬤ obsahuje dobré každodenní ingredience
⬤ mnozí považují recepty za užitečné při snižování plýtvání potravinami
⬤ snadno se dodržuje dobrá kvalita
⬤ rychlé dodání od prodejce.

⬤ Chybí návod, jak efektivně zmenšit větší recepty
⬤ některé části považovány za zbytečné
⬤ zklamání z vysokého podílu receptů s mletým hovězím masem
⬤ kritika některých nesmyslných receptů
⬤ zaznamenány některé redakční přešlapy, které vedou k dojmu špatné kontroly kvality.

(na základě 39 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Betty Crocker Right-Size Recipes: Delicious Meals for One or Two

Obsah knihy:

Bible pro vynalézavá a trendy jídla pro jednoho nebo dva - od správné velikosti pánví po správné hlavní chody, přílohy a dezerty Betty Crocker usnadňuje vaření pro jednoho (a možná ještě jednoho) a šetří více než kdy jindy díky kompletnímu sortimentu téměř 200 perfektních receptů.

Úžasně přepracovala oblíbené klasické recepty, jako jsou miniaturní masové bochánky Black and Blue, a rychlé a snadné večeře, jako je losos na pánvi se zeleninou. Dokonce i dezerty jsou sladší a jednodušší s osobními pochoutkami, jako jsou Višňové koláče pro dva.

Díky knize Recepty správné velikosti je vaření bez námahy a zábavy, s doporučeními na správné vybavení, radami, jak se orientovat v obchodě s potravinami a nakupovat v malém, a lekcemi, jak přeměnit nebo protáhnout zbytky surovin a jídel na další chutné jídlo, aby se méně opakovaly zbytky a více potěšilo vaření. Svátky a zvláštní příležitosti jsou také šikovně přizpůsobeny velikosti, s večeří pro dva na plechu na Den díkůvzdání, menu pro romantickou večeři nebo filmový večer a další.