Hodnocení:
Kniha je mezi milovníky domácího vaření piva obecně velmi dobře hodnocena, zejména pro své stručné podání tipů a technik spojených s vařením plzeňského piva. Někteří recenzenti však označují její stáří a stručnost za nevýhody a naznačují, že by možná potřebovala aktualizované vydání, které by odráželo moderní vývoj na pivovarské scéně.
Klady:Informativní a užitečné tipy, dobře napsané a čtivé, skvělý zdroj informací pro začátečníky a fanoušky pilsnerů a solidní doplněk pivovarských knihoven.
Zápory:Kniha byla napsána na počátku 90. let 20. století, některé informace mohou být zastaralé a někteří čtenáři ji považují za krátkou.
(na základě 13 hodnocení čtenářů)
Continental Pilsener
Kontinentální plzeňské pivo, považované za otce všech ležáků, změnilo směr vývoje pivovarnictví na celém světě.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)