Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je vysoce ceněným zdrojem informací pro všechny, kteří se zajímají o bezmléčnou ketogenní dietu. Recenzenti oceňují krásné fotografie, přehledné recepty a vyčerpávající informace včetně jídelních plánů a alergenových indexů. Mnozí z nich považují recepty za chutné a uspokojující pro jejich rodiny. Některé recenze však upozorňují, že některé ingredience by mohly být obtížně dostupné a pro začátečníky mohou být považovány za „luxusní“.
Klady:⬤ Krásné fotografie u každého receptu.
⬤ Různorodost receptů zohledňující různá dietní omezení a preference.
⬤ Podrobné nutriční informace a indexy alergenů u každého receptu.
⬤ Týdenní plány jídel a návrhy náhrad usnadňují přípravu jídel.
⬤ Zdravé a chutné recepty, které jsou v rodinách dobře přijímány.
⬤ Autorův informativní styl psaní a osobní přístup umocňují zážitek ze čtení.
Zápory:⬤ Některé ingredience mohou být obtížně dostupné nebo považované za příliš „nóbl“ pro každodenní vaření.
⬤ Může obsahovat mnoho informací, které mohou být pro ty, kdo hledají jednoduchost, zahlcující.
⬤ Upozornění na vysoký obsah sodíku v některých receptech.
⬤ Nedostatek receptů na mořské plody, což některé recenzenty zklamalo.
(na základě 297 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Dairy Free Keto Cooking: A Nutritional Approach to Restoring Health and Wellness
Obsah knihy:
Kyndra Holley se opět vrací s další kuchařkou, na kterou máte chuť, ale tentokrát vám ukáže, že přechod na bezmléčné keto je všechno, jen ne nuda. Keto vaření bez mléka je plné Kyndřiných typických lahodných a chutných receptů, po kterých se budete cítit spokojeně a co nejlépe.
Kyndra vám s použitím pouze přístupných a dostupných, živinově bohatých, skutečných potravinových ingrediencí nabízí bezmléčný keto plán, který nevyžaduje hledání neznámých speciálních ingrediencí ani to, že máte gurmánskou kuchyni. Každý z jejích lahodných receptů má kořeny v jednoduchosti a vyžaduje ingredience, které najdete v místním obchodě s potravinami. Její kreativita v kuchyni přímo září, protože nabízí bezmléčné náhražky, které zdaleka přesahují kokos. Kromě toho, že vaše chuťové buňky potěší chutnými recepty, vás Keto vaření bez mléka naučí, jak obnovit své zdraví a pohodu a zároveň žít životním stylem, který vás vyživuje v mysli, na těle i na duchu.
Ať už je vaším cílem zhubnout, uzdravit své tělo zevnitř nebo jen najít svou vlastní verzi svobody od jídla, Kyndra vám pomůže na vaší cestě k nalezení osobní cesty ke zdraví. V knize Keto vaření bez mléka si každý najde něco pro sebe. Pokud trpíte nesnášenlivostí mléčných výrobků nebo potravinovými alergiemi, je tato kniha určena právě vám. Pokud jste někdo, kdo prostě jen miluje snadno připravitelné a chutné jídlo, pak je tato kniha určena právě vám. Kyndra myslela opravdu na všechno, včetně návrhů na přidání nebo znovuzavedení mléčných výrobků pro všechny sýromilné kesofily. Jak by se s takovými recepty mohl někdo cítit ochuzený?
Pomalé vaření.
Vepřové karnitas.
Hovězí ragú po kovbojsku a květáková kaše.
Sladká a pikantní žebírka na grilu.
Loco Moco.
Vepřová panenka s koprovou omáčkou.
Čokoládový lávový dort bez mouky.
Snadné kubánské picadillo.
Slané karamelové čokoládové sušenky.
Borůvková klobása s javorem k snídani.
Krabí salát s plněným avokádem.
Skotská vejce.
Nejvyšší pizzová polévka.
Sendviče s kuřecím salátem Jalapeno Popper.
Blackened Shrimp Fettucine Alfredo a mnoho, mnoho dalšího!
Kyndra debutuje se svým nejnovějším dílem, které je určeno všem a obsahuje několik různých jídelních plánů (paleo, AIP, bez vajec, bez ořechů, 30minutová jídla), stejně jako spoustu cenných zdrojů. Keto vaření bez mléka se rychle stane kuchařkou, která bude ve vaší kuchyni na prvním místě!
