Každodenní ájurvédské vaření pro klidnou a jasnou mysl: 100 jednoduchých sattvických receptů

Recenze čtenářů

Celkově kniha získala velmi pozitivní recenze, mnoho čtenářů si pochvaluje její zasvěcený přístup k ájurvédským principům, krásnou prezentaci a začlenění jednoduchých, ale účinných receptů, které podporují zdravý životní styl. Někteří uživatelé však vyjádřili zklamání nad počtem a kvalitou receptů a upozornili na specifické problémy, jako je chuťová nevyváženost a nedostatek podrobného obsahu receptů.

⬤ Informativní a vzdělávací informace o ájurvédských principech.
⬤ Krásná prezentace s inspirujícími fotografiemi.
⬤ Jednoduché a snadno proveditelné recepty, které podporují zdraví a rovnováhu.
⬤ Pozitivní vliv na zdraví čtenářů a jejich vztah k jídlu.
⬤ Skvělé pro začátečníky, kteří se chtějí seznámit s ájurvédou a sattvickým životem.

⬤ U některých receptů bylo zaznamenáno, že postrádají chuť nebo vyžadují úpravy (např. příliš mnoho kokosového oleje).
⬤ Omezený počet receptů, což vedlo některé k pocitu, že se jedná spíše o úvodní knihu než o komplexní kuchařku.
⬤ Několik čtenářů bylo zklamáno složitostí některých receptů a měli pocit, že nebyly dostatečně otestovány.

(na základě 59 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Everyday Ayurveda Cooking for a Calm, Clear Mind: 100 Simple Sattvic Recipes

Obsah knihy:

Jezte, abyste získali více energie, vyrovnané emoce a celkově se zklidnili a uvolnili.

V ájurvédské medicíně existují tři hlavní energie, které ovlivňují naši mysl:

Sattva, stav spokojenosti a klidu;

radžas, stav reaktivity a vzrušivosti, a.

Tamas, otupělý, pomalý a stagnující stav mysli.

Dobrou zprávou je, že existují přímé způsoby, jak tyto stavy uvést do rovnováhy prostřednictvím toho, co jíme. Recepty v této knize jsou jednoduché, sezónní a chutné a zároveň přinášejí tradiční ájurvédské potraviny do moderní kuchyně. Kniha Každodenní ájurvédské vaření pro klidnou a jasnou mysl odhaluje skutečný potenciál potravin, které uzdravují nejen naše těla, ale i naši mysl.