Jídlo pro mozek: Překvapivá věda o stravování pro kognitivní výkony

Recenze čtenářů

Kniha představuje směs vědeckých poznatků o výživě a praktických rad pro zlepšení zdraví mozku, které jsou podloženy výzkumem a zkušenostmi autora. Ačkoli je kniha dobře přijímána pro svou srozumitelnost a relevanci, někteří čtenáři ji kritizují za nekonzistentní sdělení a závislost na obtížně dostupných ingrediencích.

Informativní a čtivá kniha, dobře podložená autorovým vědeckým zázemím, nabízí praktické rady a nové poznatky o výživě a zdraví mozku. Několik čtenářů ji považovalo za inspirativní a přínosnou pro změnu životního stylu se zaměřením na středomořskou stravu a integrativní výživu.

Některé rozpory ve stravovacích doporučeních, spoléhání se na organické a těžko dostupné suroviny a občasná nejasnost v předkládaných vědeckých poznatcích. Kritici zmiňují zastaralé výživové názory a možné předsudky, včetně vysoké ceny doporučovaných doplňků a potravin.

(na základě 204 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Brain Food: The Surprising Science of Eating for Cognitive Power

Obsah knihy:

Jak se stravovat pro maximální výkon mozku a zdraví, od odborníka na neurovědu a výživu.

„Mocné rady, jak se stravovat pro maximální výkon mozku.“.

--Mark Hyman, MD, New York Times- autor bestselleru Jezte tlustí, zhubněte.

Dr. Lisa Mosconiová, neuroložka a odbornice na integrativní výživu, v této knize, která otevírá oči, vysvětluje, proč se stravovací potřeby mozku liší od potřeb jiných orgánů. Její inovativní přístup ke kognitivnímu zdraví zahrnuje kompletní stravovací plán, včetně vyčerpávajících seznamů toho, co jíst a čemu se vyhýbat, a také informace, které vám pomohou určit, kde se nacházíte ve spektru zdraví mozku. Jídlo pro mozek může pomoci zlepšit paměť, zabránit poklesu kognitivních funkcí, odstranit mozkovou mlhu a odstranit deprese.

„Neuvěřitelné.“ -Maria Shriver

„Tato fascinující kniha nejenže odhaluje vědecké základy neuro-výživy, ale ukazuje nám, co bychom mohli jíst pro maximální výkon mozku."--Sara Gottfried, MD, New York Times-autor bestsellerů Younger, The Hormone Reset Diet, a The Hormone Cure

"Posilující zdroj pro každého, kdo chce vzít zdraví svého mozku do vlastních rukou (a lžiček a vidliček)."-Kelly McGonigal, PhD, autorka knih The Willpower Instinct, The Upside of Stress, a The Joy of Movement.