Food52 Your Do-Anything Kitchen (Kuchyně, kde si můžete udělat cokoli): Kuchyňská příručka pro chytřejší, uklizenější a spokojenější kuchyni.

Recenze čtenářů

Kniha se setkala se smíšenými recenzemi, přičemž mnoho čtenářů ocenilo její praktické tipy pro organizaci kuchyně a dobře navržené uspořádání. Někteří však shledali, že neodpovídá jejich specifickým potřebám, zejména pokud jde o rady pro renovaci a péči o domácí kuchaře.

Mnozí čtenáři považovali knihu za užitečnou pro organizaci kuchyně, protože nabízí praktické tipy a nápady na reorganizaci a úklid. Je popisována jako informativní a obsahuje několik dobrých tipů pro zásobování spíže a kuchyně. Chválen je také design knihy, který je přitažlivý a funkční.

Někteří uživatelé měli pocit, že kniha není vhodná pro domácí kuchaře, protože obsahuje poznatky vhodné spíše pro profesionální kuchyně. Byla kritizována za to, že tlačí na nákup dalších položek, místo aby poskytovala způsob, jak snížit velikost. Několik recenzentů ji označilo za drahou a připomínající spíše špičkový katalog než praktického průvodce.

(na základě 8 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Food52 Your Do-Anything Kitchen: The Trusty Guide to a Smarter, Tidier, Happier Space

Obsah knihy:

Nejdokonalejší průvodce kuchyní od Food52 - oceňovaného webu o kuchyni a domácnosti - plný nápadů, jak vytvořit, uspořádat a užít si nejoblíbenější místnost v domě.

První krok k lepšímu a spokojenějšímu vaření? Zařízení špičkové kuchyně. Mluvíme o kuchyni, která je vybavená základními nástroji a přísadami, uspořádaná tak, abyste měli vše potřebné po ruce, a od podlahy až ke stropu zářivě čistá. Food52 je tu od toho, aby vám to umožnil. V knize Your Do-Anything Kitchen jsou shromážděny ty nejchytřejší nápady a triky z komunity Food52 a testovací kuchyně, které vám pomohou proměnit váš prostor v to nejlepší. Pokud jste připraveni na rekonstrukci kuchyně odshora dolů, tato příručka vás zahrne - ale je také plná malých, ale mocných vylepšení. Zůstaňte s námi a dozvíte se, které kuchyňské náčiní musíte mít, objevíte nové spižírny pro jídla "on-a-whim" a naučíte se spoustu tipů, díky nimž bude vaše lednice (i mrazák) pracovat ještě lépe pro vás. Najdete strategie, jak uklidit nepořádek ve skladovacích nádobách a uspořádat všechny kuchyňské pomůcky - a když už budete u toho, maximalizovat drahocenný prostor v zásuvkách a na lince. Jakmile si v kuchyni uděláte pořádek, můžete začít vařit s novým elánem díky praktickému návodu na práci s noži a miniprůvodci misemi na místě. Kapitola plná rad pro úklid vám pomůže udržet kuchyň v co nejlepším stavu.

V průběhu celé akce vás čekají prohlídky skutečných, superfunkčních domácích kuchyní od autorů kuchařek, šéfkuchařů, pekařů a dalších. Vyzbrojeni plánovačem přípravy jídel, užitečnými tabulkami o umění rychlých a efektivních večeří a kontrolním seznamem úklidu, který mění pravidla hry, budete svou rutinou procházet jako odborník na efektivitu. Ať už sestavujete svou první kuchyni, nebo chcete vylepšit svůj oblíbený prostor, kniha Vaše kuchyně na cokoli z ní udělá to nejlepší místo pro vaření - a trávení času.