Deset rajčat, která změnila svět: A History: Tři rajčata, která se rozkrojila: dějiny

Recenze čtenářů

Kniha nabízí fascinující průzkum historie a kulturního významu rajčat, v němž se mísí humor a informace. Čtenáři oceňují autorův poutavý styl psaní a dobře zpracovaný obsah, i když někteří kritici upozorňují na nedostatek osobních anekdot a politickou zaujatost, která může celkový požitek z knihy snižovat.

Dobře napsané a informativní, poutavý styl psaní, dobrá kombinace historie a humoru, bohaté detaily o kulturním významu rajčat, poučné postřehy o zahradničení a vaření.

Některým čtenářům chyběly osobní výkony a humor autora, politická zaujatost ubírá na historickém vyprávění, chybí poznámky pod čarou a důsledné historiografické podložení, někteří dávali přednost jeho dřívějším dílům.

(na základě 34 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Ten Tomatoes That Changed the World: A History

Obsah knihy:

Autor bestsellerů New York Times William Alexander v této fascinující a erudované mikrohistorii podává "zábavnou a rozsáhlou historii rajčat" (Mark Pendergrast). Rajčeti se nedostává žádného respektu.

Nikdy ho nemělo. Po staletí se ztrácelo na smetišti dějin, bylo obviňováno z toho, že je odporné a jedovaté, bylo sbíráno natvrdo a zplynováno, dokonce používáno jako projektil, a přesto se stalo nejoblíbenější zeleninou v Americe (a vlastně i na světě). Každé léto se po celé zemi konají rajčatové festivaly, láhev kečupu Heinz, která je okamžitě rozpoznatelná, si vysloužila místo ve Smithsonově muzeu a nyní rajčata nově definují samotnou podstatu zemědělství, když se z polí přesouvají do klimatizovaných megaskleníků o velikosti novoanglických vesnic.

Kniha Deset rajčat, která změnila svět, je podložena pečlivým výzkumem a vyprávěna živým, přístupným hlasem a plynule se v ní prolíná cestování, historie, humor a trocha dobrodružství (a nešťastných příhod), které sledují cestu rajčat dějinami. Kniha je fascinujícím příběhem plným hrdinů, podvodníků, dobyvatelů a - bez překvapení - mafie, je lákavým, informativním a zábavným průvodcem jídlem, které si po generace získává naše srdce.