Hodnocení:
Kniha přináší ucelenou historii rajčat, v níž se mísí humor a zasvěcené komentáře o jejich kulturním významu od Mezoameriky až po současnost. Čtenáři oceňují poutavé psaní a množství informací, ale někteří kritizují nedostatek osobních anekdot a vnímanou politickou zaujatost. Celkově je kniha považována za poučné a příjemné čtení, i když ne tak oblíbené jako autorova předchozí díla.
Klady:⬤ Dobře zpracovaná a informativní
⬤ zábavný styl psaní
⬤ kombinuje humor s historickými postřehy
⬤ nabízí nový pohled na rajčata
⬤ ocení nadšenci do zahradničení
⬤ dobrá kvalita a rychlé dodání.
⬤ Chybí osobní anekdoty autora, což může snižovat poutavost
⬤ pro některé byly politické komentáře nepříjemné
⬤ vnímány jako ne tak dobré jako autorovy předchozí knihy
⬤ absence citací a primárních zdrojů vyvolává obavy o historickou přesnost.
(na základě 34 hodnocení čtenářů)
Ten Tomatoes That Changed the World: A History
Autor bestsellerů New York Times William Alexander v této fascinující a erudované mikrohistorii podává "zábavnou a rozsáhlou historii rajčat" (Mark Pendergrast). Rajčeti se nedostává žádného respektu.
Nikdy ho nemělo. Po staletí se ztrácelo na smetišti dějin, bylo obviňováno z toho, že je odporné a jedovaté, bylo sbíráno natvrdo a zplynováno, dokonce používáno jako projektil, a přesto se stalo nejoblíbenější zeleninou v Americe (a vlastně i na světě). Každé léto se po celé zemi konají rajčatové festivaly, láhev kečupu Heinz, která je okamžitě rozpoznatelná, si vysloužila místo ve Smithsonově muzeu a nyní rajčata nově definují samotnou podstatu zemědělství, když se z polí přesouvají do klimatizovaných megaskleníků o velikosti novoanglických vesnic.
Kniha Deset rajčat, která změnila svět, je podložena pečlivým výzkumem a vyprávěna živým, přístupným hlasem a plynule se v ní prolíná cestování, historie, humor a trocha dobrodružství (a nešťastných příhod), které sledují cestu rajčat dějinami. Kniha je fascinujícím příběhem plným hrdinů, podvodníků, dobyvatelů a - bez překvapení - mafie, je lákavým, informativním a zábavným průvodcem jídlem, které si po generace získává naše srdce.
© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)