Aplikace biosurfaktantů v zemědělství

Původní název:

Applications of Biosurfactant in Agriculture

Obsah knihy:

Aplikace biosurfaktantů v zemědělství zkoumá využití užitečných mikroorganismů jako alternativy k současným syntetickým strategiím ochrany rostlin.

Kniha vyzdvihuje řadu obnovitelných surovinových substrátů včetně zemědělsko-průmyslového odpadu jako spolehlivé a nákladově efektivní technologie pro masovou produkci biosurfaktantů, klade důraz na formulaci biosurfaktantů s využitím plně faktorového designu, scientometrické hodnocení a představuje matematické modelování pro zdokonalení výrobních procesů. Zkoumají se také nejnovější biotechnologické techniky, jako je funkční metagenomika, která by mohla pomoci při molekulární charakterizaci nových biosurfaktantů s multifunkčními aktivitami převážně z nekultivovaných a nevyužívaných mikrobů dostupných v půdní biosféře.

Kniha identifikuje možné způsoby působení, jimiž se živiny běžně uvolňují do rostlin prostřednictvím tvorby komplexů kov-biosurfaktant, a představuje nejnovější výsledky výzkumu využití biosurfaktantů pro boj s mykotoxiny a mikroorganismy při jejich hodnocení na poli a ve sklenících. V neposlední řadě je v knize kladen důraz na využití biosurfaktantů jako formy účinných antibiotik pro zvládání některých zoonóz a v chovu zvířat.