Recenze čtenářů
Shrnutí:Ale maminka si do sangrie vždycky dávala vodku od Julie Reedové kombinuje zábavné příběhy z hlubokého Jihu s jedinečnými recepty, takže je to zábavné a lehké čtení pro ty, kteří si váží jižanské kultury a kuchyně. Zatímco mnoho čtenářů si užívalo humor a šarm, někteří měli pocit, že se kniha opakuje a příliš se zaměřuje na jmenování.
Klady:⬤ Poutavý a vtipný styl psaní
⬤ zábavné příběhy o životě na Jihu
⬤ jedinečné a chutné recepty
⬤ dobré pro lehké čtení
⬤ inspiruje k dalšímu zkoumání zmíněných témat.
Zápory:⬤ Některým čtenářům připadala kniha opakující se
⬤ příliš mnoho jmen
⬤ některé recepty považované za nezdravé
⬤ mohly postrádat hloubku
⬤ někteří měli pocit, že se nevyrovná předchozím dílům.
(na základě 63 hodnocení čtenářů)
Původní název:
But Mama Always Put Vodka in Her Sangria!
Obsah knihy:
Ve své nové knize But Mama Always Put Vodka in Her Sangria se Julia Reedová, mistryně v umění jíst, pít a bavit se, vydává na kulinářská dobrodružství do míst tak vzdálených, jako je Kábul v Afghánistánu, i tak blízkých, jako je její rodná delta Mississippi a pobřeží Floridského zálivu.
Cestou Reedová objevuje dokonalý Pimm's Royale v pařížském Ritzu, v Madridu si pochutnává na lahodných chuletonech a sbírá tipy od zkušených hostitelek od Pat Buckleyové přes Pearl Baileyovou až po svou vlastní matku. Reedová píše o bohatství - a tíze - jižanské zahrady v létě, hází saláty na anglickém venkově a sdílí recept C.
Z. Guesta na obzvláště pikantní bullshot. Chápe nutnost silného svátečního punče a servíruje ho plné stříbrné mísy, ale není imunní ani vůči poněkud méně rafinovaným půvabům mixéru plného mražených broskvových daiquiri nebo popelnice plné Yucca Flats.
A pak jsou tu večírky: od dusných letních večeří a bouřlivých domácích večeří až po plymouthskou hostinu na Den díkůvzdání a luxusní oslavu Dne svatého Patrika. Tato rozkošná sbírka esejů Julie Reedové, mistrovské vypravěčky s nenapodobitelným hlasem a neomezenou schopností se bavit, vám ukáže, jak stylově pohostit hosty, jak se sami dobře bavit a jak mít vždy připravený dokonalý džbán sangrie.
