100 koláčů a dortů

Recenze čtenářů

Kuchařka Mary Berryové je obecně dobře hodnocena, chválena za jasné pokyny a úspěšné recepty. Někteří uživatelé však vyjádřili obavy z malé velikosti tisku a nutnosti přepočítávání ingrediencí, zejména pro americké čtenáře.

Přehledné a srozumitelné recepty, úspěšné výsledky pečení, skvělé pro budování sebedůvěry při pečení, přehledné s doprovodnými obrázky, kompaktní velikost, obsahuje převody z metrických jednotek na imperiální.

⬤ Malý rozměr tisku znesnadňuje čtení, zejména pro starší čtenáře
⬤ některé ingredience nemusí být americkým pekařům známé
⬤ vyžaduje převody měr, nejsou uvedeny teploty v troubě podle Fahrenheita.

(na základě 1276 hodnocení čtenářů)

Původní název:

100 Cakes and Bakes

Obsah knihy:

Osvědčené recepty pro každou příležitost, od tvarohového koláče s podmáslím a medem až po nejlepší čokoládový dort s fondánem Tato sbírka receptů na nejlepší čokoládové muffiny, vanilkové košíčky, devonshirské koláčky a viktoriánský vánoční dort vám zajistí místo na každé poličce v kuchyni.

Spolu s těmito věčně oblíbenými recepty se Mary podělí také o recepty na Coffee Fudge Square, Cherry and Almond Traybake, Raspberry Meringue Roulade a dokonalé tradiční velikonoční a narozeninové dorty. Obsahuje dvojí měření.