Zdraví a vědomí prostřednictvím ájurvédského vaření

Recenze čtenářů

Kniha přináší ucelený výklad ájurvédských principů a výživy, podrobné informace o léčivých vlastnostech jednotlivých potravin, tabulky pro pochopení tělesných typů a praktické stravovací návody. Přestože jsou informace vysoce ceněné, pro některé čtenáře může být uspořádání materiálu náročné na sledování.

Podrobné informace o léčivých vlastnostech potravin, obsahuje tabulky pro určení individuální konstituce a pokyny pro stravování, vynikající recepty a praktické rady v celé knize.

Uspořádání informací může být někdy obtížné sledovat.

(na základě 3 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Health And Consciousness Through Ayurvedic Cooking

Obsah knihy:

Ájurvéda, starobylý indický systém léčby, učí, že správná strava je základem zdraví a dlouhověkosti. Tato věda o moudrém životě vysvětluje, že každý člověk má jedinečnou konstituci, a proto má individuální požadavky na stravu.

Tato kniha zkoumá principy ájurvédy a výživy, stejně jako vztah mezi jídlem a spiritualitou. Nabízí vyčerpávající informace o určování potravin, které jsou nejvhodnější pro konkrétní tělesné typy a konstituce. Poskytuje podrobné informace o specifických léčivých vlastnostech jednotlivých potravin a obsahuje tabulky pro určení vaší individuální konstituce, správné kombinace potravin a pokyny pro stravování založené na konstituci.

Obsahuje také širokou škálu snadno připravitelných a chutných receptů. Vydali ji žáci Maty Amritanandamayi Devi, známé jako Matka nebo Amma Objímající svatá.“.