Hodnocení:
Kniha je oceňována pro svůj informativní přístup k nízkofodmapové dietě, který poskytuje jasné vysvětlení a návod, jak dietu účinně provádět. Mnoho uživatelů ocenilo kombinaci vzdělávacího obsahu a praktických strategií. Někteří však považovali počet receptů za nedostatečný a vyjádřili obavy, že kvalita některých fotografií neodpovídá receptům. Objevily se také stížnosti na nedostatek vyčerpávajícího seznamu potravin a na zaměření knihy na výběr australských potravin.
Klady:⬤ Poskytuje jasnou představu o nízkofodmapové dietě a jejím provádění.
⬤ Obsahuje užitečné tabulky a seznam potravin pro nakupování.
⬤ Napsáno srozumitelným stylem, který je přístupný mnoha čtenářům.
⬤ Obsahuje recepty a vzdělávací obsah, který uživatelům umožňuje převzít kontrolu nad svými dietními potřebami a příznaky.
⬤ Mnoho uživatelů zaznamenalo po dodržování pokynů pozitivní změny ve svém zažívacím zdraví.
⬤ Někteří uživatelé mají pocit, že není dostatek receptů, aby dietu udrželi dlouhodobě.
⬤ Několik recenzí upozornilo, že fotografie ne vždy přesně odpovídají receptům.
⬤ Jako hlavní problém byla zdůrazněna absence vyčerpávajícího seznamu potravin.
⬤ Některý obsah je vnímán jako více odpovídající australským dietním produktům, které nemusí být snadno dostupné čtenářům v jiných zemích, zejména v USA.
(na základě 197 hodnocení čtenářů)
Healthy Gut, Flat Stomach: The Fast and Easy Low-Fodmap Diet Plan
O nadýmání žaludku a plochém břiše koluje mnoho mýtů, ale vědecky bylo prokázáno, že přístup FODMAP funguje v obou případech. FODMAP jsou cukry obsažené v některých potravinách, které jsou těžko stravitelné a mohou způsobovat nepříjemné pocity, plynatost a příznaky IBS (syndrom dráždivého tračníku).
Některé z nejvýživnějších potravin mají vysoký obsah těchto cukrů, což frustruje lidi, kteří se dobře stravují, ale přesto mají problémy s břichem. Na tomto seznamu jsou například jablka, česnek, cibule, fazole, mléčné výrobky, chléb a obiloviny.
Může to znít složitě nebo přitažené za vlasy, ale mnoho konvertitů, kteří tuto vědecky podloženou dietu vyzkoušeli, na ni přísahá. Kromě užitečných každodenních rad kniha obsahuje: Rozdíly a podobnosti mezi touto dietou a bezlepkovou dietou 7denní vzorový jídelníček s recepty Jednoduché a snadné recepty na základní položky, které je třeba upravit tak, aby vyhovovaly nízkofodmapové dietě, včetně základních položek, jako jsou salátové dresinky, marinády a dipy Jasné vysvětlení vědeckých poznatků o nízkofodmapové dietě a o tom, proč funguje.
