Zdravá výživa pro život: Více než 100 jednoduchých a chutných receptů (v anglickém originále)

Hodnocení:   (4,3 z 5)

Zdravá výživa pro život: Více než 100 jednoduchých a chutných receptů (v anglickém originále) (Robin Ellis)

Recenze čtenářů

Shrnutí:

Kniha Robin Ellisové „Zdravá výživa pro život“ je proslulá kuchařka, která se zaměřuje na jednoduché a zdravé recepty ve středomořském stylu. Oslovuje široké publikum a nabízí chutné pokrmy, které se snadno připravují a využívají snadno dostupné suroviny. Kniha je oceňována pro své jasné návody, okouzlující anekdoty a praktické rady pro zdravé stravování. Některé recenze však naznačují, že je kniha zaměřena spíše na britské a evropské publikum, ačkoli je dobře přeložena i pro americké čtenáře.

Klady:

Jednoduché a přehledné recepty s krátkými seznamy ingrediencí.
Důraz na čerstvé sezónní suroviny a zásady středomořské stravy.
Okouzlující styl psaní a osobní anekdoty autorů.
Recepty vyhovují různým dietním preferencím, včetně vegetariánských a diabetických.
Levné a praktické pro každodenní vaření.

Zápory:

Může být vnímána jako vhodnější pro britské a evropské čtenáře, i když je upravena pro americké publikum.
Někteří čtenáři by mohli očekávat více receptů pro diabetiky, přestože polovina z nich je označena jako nízkosacharidová.

(na základě 81 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Healthy Eating for Life: Over 100 Simple and Tasty Recipes

Obsah knihy:

Co jíme, abychom maximalizovali své zdraví? Zdravotníci již mnoho let propagují výhody středomořské stravy - kde jsou základem olivový olej, rajčata, luštěniny a obiloviny. Lidé, kteří se takto stravují, trpí méně srdečními chorobami, rakovinou, Alzheimerovou chorobou a cukrovkou 2.

typu. Jak ale může americký kuchař zařadit tyto ingredience do každodenního jídelníčku, který je zároveň jednoduchý na přípravu a tak chutný, že celou rodinu tato změna osloví? Zdravé stravování pro život je druhou kuchařkou uznávaného herce a autora BBC/Masterpiece Theatre Robina Ellise od doby, kdy se přestěhoval z Anglie na jih Francie. Robin, který je na místních trzích s potravinami v Lautrecu známý nejen díky své herecké kariéře, ale také jako "Angličan, který vaří", si vypěstoval vášeň pro jednoduché a zdravé jídlo - vášeň, která naplňuje stránky této knihy.

Je to jeho snaha inspirovat více lidí k tomu, aby jedli chutná, doma připravená jídla jako součást životního stylu, který podporuje optimální zdraví. Robin, kterému byla v roce 1999 diagnostikována cukrovka 2.

typu, změnil způsob stravování. Díky tomu a přidání většího množství pohybu do svého denního režimu zvládl hladinu cukru v krvi natolik, že se po dobu šesti let vyhnul užívání léků.

Je přesvědčen, že každý se může naučit vařit jednoduchá, chutná a zdravá jídla. Recepty zahrnují: Květák pečený s česnekem a koriandrem, turecký špenát s rýží, španělská dušená ryba, kuře s pórkem na citronu, cizrna, pórek a fenykl na kari, broskve v medu a limetce a mnoho dalších.

Další údaje o knize:

ISBN:9780983939863
Autor:
Vydavatel:
Vazba:Měkká vazba

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Středomořská vegetariánská kuchyně Robina Ellise: Ellis Ellis: Chutná sezónní jídla pro dobrý život...
Průvodce milovníka jídla, jak se dobře stravovat...
Středomořská vegetariánská kuchyně Robina Ellise: Ellis Ellis: Chutná sezónní jídla pro dobrý život s cukrovkou. - Robin Ellis's Mediterranean Vegetarian Cooking: Delicious Seasonal Dishes for Living Well with Diabetes
Zdravá výživa pro život - více než 100 jednoduchých a chutných receptů - Healthy Eating for Life -...
Sbírka jednoduchých, ale chutných receptů od Robin...
Zdravá výživa pro život - více než 100 jednoduchých a chutných receptů - Healthy Eating for Life - Over 100 Simple and Tasty Recipes
Tvorba Poldarka: Vzpomínky herce BBC/Masterpiece Theatre (2015) - Making Poldark: Memoir of a...
Nově rozšířené vydání pamětí herce BBC/Masterpiece...
Tvorba Poldarka: Vzpomínky herce BBC/Masterpiece Theatre (2015) - Making Poldark: Memoir of a BBC/Masterpiece Theatre Actor (2015 Edition)
Zdravá výživa pro život: Více než 100 jednoduchých a chutných receptů (v anglickém originále) -...
Co jíme, abychom maximalizovali své zdraví?...
Zdravá výživa pro život: Více než 100 jednoduchých a chutných receptů (v anglickém originále) - Healthy Eating for Life: Over 100 Simple and Tasty Recipes

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)