Výroba veganského masa: Kuchařka o rostlinné stravě (rostlinné bílkoviny, vegetariánská strava, veganská kuchařka, recepty ze seitanu)

Recenze čtenářů

Uživatelé si obecně oblíbili knihu „Making Vegan Meat“ pro její inovativní a lahodné rostlinné recepty, které napodobují chuť a strukturu tradičního masa. Kniha je chválena pro svou kreativitu, podrobné návody, kvalitní prezentaci a poutavé vystupování autora na YouTube. Někteří recenzenti však zmiňovali přílišnou složitost některých receptů a potřebu lepší úpravy textu a návodů.

⬤ Kreativní a inspirativní recepty
⬤ srozumitelné návody
⬤ podrobné informace o surovinách
⬤ krásná grafická úprava a fotografie
⬤ recepty na širokou škálu rostlinných mas
⬤ autor vybízí k experimentování
⬤ skvělý zdroj informací pro začátečníky i zkušené kuchaře.

⬤ Některé recepty jsou příliš složité
⬤ občasné nejasné pokyny
⬤ zaznamenané problémy s úpravami a korekturami
⬤ chybějící recepty (např. veganské krevety) některé uživatele zklamaly
⬤ vyžaduje netypické ingredience, které nemusí být vhodné pro začátečníky.

(na základě 85 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Making Vegan Meat: The Plant-Based Food Science Cookbook (Plant-Based Protein, Vegetarian Diet, Vegan Cookbook, Seitan Recipes)

Obsah knihy:

Recepty na rostlinné bázi pro milovníky masa, které vás donutí udělat dvojí záběr

Jiný typ kuchařky pro ty, kteří chtějí připravit šťavnaté hamburgery, prskající BBQ žebírka a smažené kuře, a to vše ze síly ovoce a zeleniny.

Zdravé stravování nemusí být těžké A rozhodně nemusí být ani nudné. Gurmánský nadšenec, potravinářský vědec a youtuber Mark "Saustache" je tu, aby vám ukázal spoustu veganských a vegetariánských jídel, která uspokojí vaše chuťové buňky a donutí vaše hosty vykřiknout: "Počkat, to je veganské? ".

Snadné, kreativní recepty na rostlinné bázi Od lahodných BBQ žebírek z hub po křupavou slaninu z banánů. Naučte se bavit v kuchyni a vykročte ze své komfortní zóny k lahodnému a zdravějšímu rostlinnému životnímu stylu.

Výroba veganského masa bude.

⬤ Naučí vás zábavné a kreativní způsoby, jak vytvořit veganské maso z ovoce a zeleniny.

⬤ Vyzve vás, abyste proměnili běžné každodenní potraviny ve vzrušující veganská jídla.

⬤ Podnítí vás k rostlinnému životnímu stylu.

Od začátečníků po experty Výroba veganského masa je základní kuchařkou v kuchyni, kde domácí kuchaři, gurmáni, vegani, vegetariáni a dokonce i zvědaví vegani najdou masité rostlinné recepty, které nalákají jejich chuťové pohárky.

Pokud se vám líbily rostlinné kuchařky jako Vegan pro každého, Hot for Food Vegan Comfort Classics nebo Fuss-Free Vegan, pak se vám bude líbit The Vegan Food Science Cookbook.