Veganský týden: Veganská kuchařka: Recepty na přípravu jídla, kterými nakrmíte své budoucí já [Kuchařka]

Recenze čtenářů

Tato kuchařka získává převážně pozitivní recenze pro své chutné, snadno použitelné veganské recepty, které jsou vhodné jak pro přípravu jídla, tak pro každodenní vaření. Recenzenti oceňují rozmanitý výběr, tipy pro plánování jídel a autorčin přístupný styl psaní. Někteří čtenáři však upozorňují, že návod na přípravu jídla není tak podrobný, jak očekávali, a mají obavy z malého písma v pevné vazbě.

⬤ Chutné a jednoduché veganské recepty
⬤ cenné tipy pro plánování jídel
⬤ recepty, které lze dobře skladovat v lednici nebo mrazáku
⬤ pestrá nabídka jídel včetně svačin a dezertů
⬤ přehledné návody a uspořádání
⬤ vhodné pro zkušené kuchaře i začátečníky
⬤ zdravá vyvážená jídla.

⬤ Nedostatek podrobných plánů přípravy jídel
⬤ některé problémy s drobným písmem v pevném vydání
⬤ několik aspektů návodu na přípravu jídel je příliš obecných
⬤ termín „Ad-Libbing“ považujeme za nevhodně zvolený.

(na základě 38 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Vegan Week: Meal Prep Recipes to Feed Your Future Self [A Cookbook]

Obsah knihy:

Připravte se na týden s tímto chytrým, praktickým a chutným průvodcem plánováním veganských jídel od blogerky Geny Hamshaw, autorky knihy Power Plates.

"Gena Hamshawová zbavuje plánování jídla dokonalosti a zpřístupňuje vám čerstvá, útulná jídla na rostlinné bázi - bez ohledu na to, jak vypadá váš týden."-Kristen Miglore, autorka knihy Food52 Genius Recipes

Domácí vaření může být náročné, když je život zaneprázdněný. Příprava jídel je řešením, jak mít chutná a výživná jídla, na která se můžete spolehnout po celý týden. Gena, dlouholetá veganka s náročným rozvrhem, dává v tomto praktickém bezmasém návodu přednost nutriční vyváženosti i chuti. Veganský týden vás naučí, jak si během víkendu připravit pestrá, barevná a uklidňující jídla, ať už máte tři, dvě nebo třeba jen jednu hodinu času nazbyt.

Objevte nové, rostlinné speciality, jako jsou pikantní nudlové mísy s kešu limetkou a plněné sladké brambory s kokosovou zeleninou, ale i klasické pokrmy, jako jsou těstoviny e Ceci a guláš ze seitanu. Gena vám pomůže efektivně využít čas v kuchyni, abyste si vytvořili a uložili syté, chuťově výrazné recepty - recepty, na které se budete těšit celý týden. Tato kniha je návodem, jak pravidelně jíst veganskou stravu a začlenit ji do každodenního života, i když jsou věci hektické. Díky technikám přípravy jídel a receptům nebudete muset volit mezi požadavky svého rozvrhu a touhou upřednostnit chuť, výživu a radost z domácího jídla.