Veganské stravování: Veganská kuchařka: Rostlinná kuchařka pro začátečníky

Recenze čtenářů

Jíst vegansky je rostlinná kuchařka, která je vhodná jak pro začátečníky, tak pro zkušené kuchaře. Nabízí řadu snadno proveditelných receptů, které využívají především dostupné suroviny. Mnoho recenzentů kuchařku chválilo pro její informativní části a praktické tipy, ačkoli několik z nich vyjádřilo zklamání nad nedostatkem fotografií doprovázejících recepty.

⬤ Fantastické a jednoduché recepty vhodné pro různé dietní preference.
⬤ Informativní části o základech spíže a praktické tipy pro vaření.
⬤ Recepty využívají dostupné a snadno dostupné suroviny.
⬤ Podporuje experimentování a přizpůsobení různým dietním potřebám (např. bezlepkové, bez sóji).
⬤ Vhodné jak pro začátečníky, tak pro ty, kteří mají s veganským vařením více zkušeností.

⬤ Výrazný nedostatek fotografií, který může některé kuchaře odradit.
⬤ Mnoho receptů se ve velké míře opírá o sójové produkty, jako je tofu a tempeh, které nemusí být vhodné pro každého.
⬤ U některých receptů je uvedeno, že obsahují hodně sacharidů nebo mají vysoký počet kalorií.
⬤ Několik receptů vyžaduje více složek, což může být časově náročné.
⬤ Omezený počet receptů na dezerty a snídaně.

(na základě 62 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Eating Vegan: A Plant-Based Cookbook for Beginners

Obsah knihy:

Vaše oblíbená veganská jídla - 75 jednoduchých rostlinných receptů

Pokud uvažujete o veganství, ale bojíte se, že přijdete o chuť, máme pro vás dobrou zprávu. Kniha Jíst vegansky je plná 75 lákavých veganských receptů, které jsou jednoduché na přípravu, a obsahuje i úvodního průvodce rostlinnou stravou. Ze všech veganských kuchařek je to ta, kterou by si zkušení vegani přáli mít hned na začátku.

Vyzkoušejte pokrmy na rostlinné bázi inspirované známými oblíbenými jídly, včetně francouzských toastů a pečeného Ziti. U každého receptu najdete informace o výživových hodnotách a také tipy pro začátečníky, které vám pomohou vytěžit z jídla maximum. Pokud si chcete osvojit rostlinnou stravu, tato výjimečná kniha mezi veganskými kuchařkami vám to usnadní.

Všechny veganské kuchařky by měly obsahovat:

⬤ Startovací jídelní plány - Začněte s jedním rostlinným jídlem denně a dopracujte se ke všem třem díky jídelním plánům, díky nimž je osvojení veganství bezbolestné.

⬤ Vaše veganská kuchyně - Seznamte se s rostlinnými základními produkty, které byste měli mít po ruce, od potravinářského kvasnic až po koření.

⬤ Základní potraviny--Na rozdíl od některých jiných veganských kuchařek tato nabízí techniky přípravy základních potravin, jako jsou fazole, čočka, obiloviny a tofu.

Pokud jde o veganské kuchařky, které nabízejí snadné a chutné recepty na rostlinné bázi, Eating Vegan je o stupeň výš než ostatní.