Vášeň je mou hlavní ingrediencí

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.

Původní název:

Passion Is My Main Ingredient

Obsah knihy:

Dean Brettschneider v této strhující knize vzpomínek na svůj život v pekařském oboru popisuje svou cestu od pekařského učně z malého města až po světového pekaře a mezinárodně úspěšného podnikatele, kterým je dodnes.

Nenechte se mýlit - toto není kniha o pečení. Zatímco sledujeme propletené oblouky Deanovy kariéry a osobního života, jeho zkušenosti nás učí praktickým lekcím, jak využít svou vášeň ke strategickému zdokonalování sebe sama a kariérnímu postupu.

Jeho odhalení o podnikání - především o tom, jak založil firmu Baker & Cook a během několika let ji proměnil z pekárny v sousedství v nadnárodní firmu, která vydělává peníze - nám z první řady ukazují, co obnáší budování podniku od základů, včetně všech bolestí a obětí, které jsou s tím spojené. Deanův příběh, vyprávěný osvěžujícím způsobem, je někdy šokujícím způsobem přímočarý, často zábavný a vždy poučný a zanechává v nás cenné bystré postřehy o tom, jak procházet zkouškami a útrapami života v podnikání.