Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je oceňována pro své přehledné uspořádání, poutavý obsah a praktické recepty pro začátečníky i zkušené kuřáky. Mnoho uživatelů oceňuje informativní úvod a užitečné referenční části, zatímco recepty jsou oceňovány pro svou jednoduchost a snadné použití. Některé recenze však zmiňují, že některé recepty jsou příliš základní nebo vágní a chybí jim podrobné pokyny pro začátečníky.
Klady:⬤ Poutavý a čtivý obsah, vhodný pro osoby s ADHD.
⬤ Dobře strukturovaný s užitečným referenčním průvodcem pro základy kouření.
⬤ Snadno použitelné recepty s minimem úvodního textu.
⬤ Skvělé pro začátečníky a užitečné pro zkušené kuřáky, kteří chtějí zdokonalit své dovednosti.
⬤ Vysoce kvalitní vizualizace a jasné pokyny.
Zápory:⬤ Některé recepty jsou považovány za příliš základní nebo nejasné, což může začátečníky zmást.
⬤ Recepty nejsou dostatečně konkrétní, pokud jde o ingredience, například druhy hnědého cukru.
⬤ Uživatelé zjistili, že některé recepty nejsou podle jejich gusta, a rozhodli se knihu vrátit.
(na základě 134 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Smoking Meat 101: The Ultimate Beginner's Guide
Obsah knihy:
Žhavé tipy pro nové mistry!
Správné nástroje, nejlepší dřevo, ideální teplota - o uzení masa je toho třeba vědět hodně. Proto vám v knize Uzení masa 101 nabízíme rychlokurz, díky kterému budete moci během chvilky servírovat skvostná uzená díla.
Přemýšlíte, jakou udírnu si pořídit? Zajímá vás, jak maso nejlépe okořenit? Chcete vědět, jak dlouho udit krocana? Získejte odpovědi na všechny tyto otázky a navíc návrhy na výběr dřeva, zásoby ve spíži a další informace. K tomu přidejte 75 jednoduchých a chutných receptů a získáte dokonalého průvodce uzením pro začátečníky. Rozpalte to!
Uzení masa 101 obsahuje:
⬤ 75+ receptů na uzení masa - uzená krůtí stehna, spolehlivá žebírka, javorem uzený divoký aljašský losos - získáte recepty na všechny oblíbené bílkoviny a pikantní omáčky a potírání.
⬤ Perfektní začátek-začněte kouřit ještě dnes díky pěti receptům "První uzení", které vás seznámí se základními technikami, jež musí znát každý kuřák.
⬤ Triky pro řešení problémů-- Uzení masa 101 vám kryje záda díky spoustě řešení nejčastějších problémů a starostí, se kterými se během grilování setkáte.
Zajistěte, aby vaše příští grilování na zahradě bylo tím nejlepším, jaké jste kdy připravili, s knihou Smoking Meat 101.
