Hodnocení:
Kniha „Tradiční destilační umění a vášeň“ je všeobecně kladně hodnocena pro svou krásnou prezentaci a poutavý styl psaní. Čtenáři oceňují autorovo nadšení pro věc a záměr inspirovat k dalšímu zkoumání v oblasti destilace. Někteří recenzenti však knize vytýkají nedostatek podrobného obsahu a praktických rad, což vede ke zklamání těch, kteří hledají hlubší znalosti o destilačních technikách.
Klady:- Krásně zpracovaná kniha s krásnou obálkou a designem.
Zápory:- Poutavý a vtipný styl psaní.
(na základě 7 hodnocení čtenářů)
Traditional Distillation Art and Passion
Tradiční destilace - umění a vášeň je úvodem do jedné z nejstarších lidských činností - uchovávání letních plodů.
Hubert Germain-Robin se v této knize zaměřuje na základní prvky - filozofické i technické - pro výrobu "eau de vie" neboli vody života. Skutečným uměním destilace brandy je zachytit v tekuté formě samotnou podstatu Země a její letní hojnost.
Všichni vášniví destilatéři sdílejí stejný smysl pro spojení výrobku s nejzákladnějšími prvky Země, Vody, Vzduchu a Ohně, s nimiž pracujeme, abychom zachytili esenci úrody, eau de vie.
