Tofu: Vychutnejte si co nejlépe tuto nízkotučnou přísadu s vysokým obsahem bílkovin a více než 60 chutných a rozmanitých receptů z celého světa.

Původní název:

Tofu: Making the Most of This Low-Fat High-Protein Ingredient, with Over 60 Deliciously Varied Recipes from Around the World

Obsah knihy:

Tofu je základní složkou moderního života.

Nejenže má nízký obsah tuku a vysoký obsah bílkovin a snižuje hladinu cholesterolu, ale je také chutné a neuvěřitelně všestranné. Tato jedinečná kniha začíná informativním úvodem o tofu a mnoha dostupných produktech s ním spojených.

Díky více než 60 snadno připravitelným pokrmům v ní najdete něco pro každou příležitost.".