Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha „Low Proof Happy Hour“ od Julese Arona je velmi oceňována pro svou sbírku receptů na lahodné koktejly s nízkým obsahem alkoholu a přístup k mixologii zaměřený na zdraví. Obsahuje praktické informace o zásobování baru, výrobě domácích sirupů a nabízí vizuálně přitažlivé fotografie. Celkově ji recenzenti považují za příjemné a poučné čtení pro každého, kdo se zajímá o zdravější způsoby pití.
Klady:⬤ Nabízí širokou škálu chutných receptů na koktejly s nízkým obsahem alkoholu.
⬤ Krásně vyfotografované a dobře prezentované.
⬤ Obsahuje užitečné informace o zásobování baru a výrobě domácích nálevů a sirupů.
⬤ Vzdělává čtenáře v oblasti nízkoalkoholických nápojů a zdravějšího pití.
⬤ Mnoho recenzentů shledalo recepty snadnými a příjemnými na přípravu.
Zápory:Někteří mohou považovat zaměření na koktejly s nízkým obsahem alkoholu za omezující, pokud dávají přednost silnějším nápojům. Několik recenzí nezmiňuje žádné významné nevýhody, což svědčí o obecně pozitivním přijetí.
(na základě 11 hodnocení čtenářů)
Původní název:
The Low-Proof Happy Hour: Real Cocktails Without the Hangover
Obsah knihy:
Pokud vaše koktejlová hodina obvykle zahrnuje martini nebo manhattan, možná si nižší obsah alkoholu spojujete s obávaným lehkým pivem.
V této nové revoluční knize Jules Aron odhaluje tajemství nízkostupňových nápojů, které uspokojí všechny vaše smysly, aniž by vás srazily na kolena. Tím, že své drinky sestavíte z lahodného množství méně tvrdých alkoholů, jako je amari, sherry, bylinné likéry a shochu, vyvážíte vysoce tvrdé složky, jako je gin a tequila.
Tyto triky lze použít i na tradičně lehčí nápoje. Aron zahrnuje trendy Garden-to-Glass s kořeněnou vodkou, sladkokyselými shruby a dalšími, zdravějšími nápoji. Většina odborníků se shoduje, že pití menšího množství alkoholu je pro zdraví lepší.
Bylo prokázáno, že omezení alkoholu pomáhá při hubnutí, zvyšování libida a celkové pohodě. Díky krásným fotografiím a příspěvkům známých mixologů je tato kniha osobitým přírůstkem do knihovny s nízkou spotřebou alkoholu.
