Tajemství amerických jídelen: Jak si doma uvařit oblíbené americké jídlo

Recenze čtenářů

Kniha je dobře hodnocena pro své jednoduché, chutné a snadno použitelné americké recepty. Mnoho uživatelů oceňuje rozmanitost a dostupnost ingrediencí ve Velké Británii. Chybí však obrázky, což někteří uživatelé považují za zklamání.

Široká škála receptů, snadno dostupné ingredience, přímočaré návody, chutná a jednoduchá jídla, oblíbená v rodinách, dobrý doplněk do sbírky.

Kniha neobsahuje žádné obrázky.

(na základě 15 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The American Diner Secret: How to Cook America's Favourite Food at Home

Obsah knihy:

Kniha je plná receptů a kuchařských postupů, které čtenářům pomohou vytvořit si vlastní jedinečný zážitek z amerického bistra, a to od snídaně přes pozdní snídani, oběd až po večeři (a několik sladkostí jako dezert).

Kenny McGovern během několika návštěv Ameriky strávil čas pozorováním tradic a pochoutek, které americké bistra nabízejí zákazníkům po celý den. Kromě toho, že se Kenny seznámil s nabídkou vynikajících pokrmů, okamžitě ho uchvátila atmosféra a propojení s komunitou, které místní jídelny nabízejí.

Hodnotu, která je místním bistrům přikládána, nelze přeceňovat a jejich étos je třeba obdivovat - poctivá kuchyně, chutné jídlo a rozumné ceny, doprovázené obsluhou s úsměvem.