Svatá prostoto: Hospodaření s hnojem pro záchranu lidstva

Recenze čtenářů

Kniha Gena Logsdona o kompostování a využití hnoje je chválena za to, že je zábavná, poučná a podnětná. Zabývá se historií a významem hnoje v zemědělství, vtipným a poutavým způsobem předkládá praktické poznatky a zároveň podporuje udržitelné postupy. Někteří čtenáři však měli pocit, že nemusí být tak užitečná pro ty, kteří se zajímají konkrétně o zahradničení, a ne o zemědělství.

Zábavný a humorný styl psaní, informativní obsah o kompostování a hospodaření s hnojem, zasvěcený pohled na udržitelnost a otázky životního prostředí, oslovuje široké publikum od zemědělců po zahrádkáře, podporuje soběstačnost, podněcuje k zamyšlení ohledně zemědělských postupů.

Nemusí poskytovat konkrétní informace užitečné pro zahrádkáře, některé osobní názory nejsou jasně prezentovány jako takové, obsah může být příliš zaměřen na historii amerického zemědělství a několik čtenářů mělo pocit, že nezahrnuje praktické detaily použití pro zahradničení v menším měřítku.

(na základě 86 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Holy Shit: Managing Manure to Save Mankind

Obsah knihy:

Ve své zasvěcené knize Holy Shit: Managing Manure to Save Mankind (Svaté hovno: Hospodaření s hnojem pro záchranu lidstva) přináší farmář Gene Logsdon zasvěcený příběh o hnoji - našem největším, a přesto nejvíce nepochopeném přírodním zdroji.

Na začátku si stěžuje na moderní společnost, která nejenže vyhazuje zvířecí i lidský hnůj v hodnotě miliard dolarů jako hnojivo, ale která na to vynakládá ohromující množství peněz. Toto plýtvání má ještě menší smysl, protože zásoby těžených nebo chemicky syntetizovaných hnojiv se zmenšují a jejich cena prudce roste. Tvrdí, že pokud se nenaučíme přeměňovat hnůj na hnojivo, abychom udrželi produkci potravin v souladu s rostoucí populací, naše civilizace, stejně jako mnohé před ní, nevyhnutelně upadne.

Logsdon se svým typickým humorem, dlouholetými zkušenostmi s psaním o zemědělství i o nakládání s odpady a s neobyčejným smyslem pro drobné, ale důležité detaily umně popisuje, jak nakládat s hnojem ze zemědělských farem, hnojem domácích zvířat a lidským hnojem, aby se z něj dalo vyrobit hnojivo a humus. Zabývá se takříkajíc celým polem a probírá témata jako:

⬤ Jak vybrat správné vidle pro danou práci a jak je správně používat.

⬤ Jak pracovat s malým rozmetadlem hnoje.

⬤ Jak postavit stodolový hnojiště z hnoje hospodářských zvířat.

⬤ Jak kompostovat kočičí a psí výkaly.

⬤ Jak recyklovat záchodovou vodu pro účely zavlažování a.

⬤ Jak se zbavit iracionální paranoie z výkalů a moči.

Gene Logsdon si nebere servítky. Tento svěží, fascinující a zábavný pohled na zemité, ale naprosto zásadní téma je malým klenotem, který je předurčen stát se klasikou naší zemědělské literatury.