Super Vegan Scoops!: Zmrzlina na rostlinné bázi pro každého

Recenze čtenářů

Super Vegan Scoops je vysoce ceněná kuchařka s řadou receptů na rostlinnou zmrzlinu a dezerty, které jsou kreativní a snadno se dodržují. Čtenáři oceňují krásné fotografie, jasné návody a autorčinu jedinečnou schopnost zpřístupnit sofistikované dezerty všem.

⬤ Kreativní a rozmanitá nabídka veganských receptů.
⬤ Snadné návody vhodné pro všechny věkové kategorie.
⬤ Nádherné fotografie, které umocňují prezentaci.
⬤ Autorčin poutavý styl psaní a předchozí pověst kvalitní kuchařky.
⬤ Recepty jsou chutné a připravené z dostupných surovin.
⬤ Nabízí jedinečné chutě a koncepty, které přesahují tradiční možnosti.

⬤ Některým čtenářům mohou určité příchutě (např. česneková zmrzlina) připadat netradiční a bez předchozí ochutnávky sporné.
⬤ Je zde zmínka o potřebě vybavení na výrobu zmrzliny, což by mohlo být překážkou, pokud čtenáři žádné nevlastní.

(na základě 10 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Super Vegan Scoops!: Plant-Based Ice Cream for Everyone

Obsah knihy:

Zmrazit Nechte zpracované mražené dezerty v obchodě a vrhněte se na krémové, chladivé krémy vyrobené ve vlastní kuchyni.

Není zločinem chtít si dopřát zajímavější zmrzlinu, než je průměrný čokoládový nebo vanilkový kopeček. Super Vegan Scoops chrlí chladivé pochoutky bez mléka a vajec v netradičních příchutích a skutečně nabízí chutě, které potěší i ty nejnáročnější mlsouny. Na mnohé z těchto překvapivě jednoduchých sladkostí není třeba používat speciální vybavení, které zahrnuje možnosti bez pečení pro rychlé nanuky a dekadentní zmrzlinové dorty. Dokonce i příruční novinky, jaké jste ještě neviděli, doplněné žvýkacími sušenkami a křupavými čokoládovými skořápkami, se dají snadno sestavit.

Pokud teploty někdy klesnou příliš nízko na to, abyste si mohli dopřát něco ledového, nezoufejte. Inovativní recepty promění tradiční zmrzlinové základy ve zcela nové pochoutky. Zmrzliny není nikdy dost, když se její přebytek dá rozpustit a zapéct do všeho možného, od rychlého chleba až po buchty. Ano, zmrzlinu si můžete dát i k snídani, aniž by vám ztuhl mozek Některé z představených pochoutek zahrnují:

⬤ Neprůstřelná kávová zmrzlina.

⬤ Karamelizovaný šerbet ze zelených hroznů.

⬤ Mražený jogurt okurka Raita.

⬤ Tavená zmrzlina z hořké čokolády s lanýži.

⬤ Pudinkové nanuky z piškotového těsta.

⬤ Vanilkové zmrzlinové sendviče Bee's Knees.

⬤ Baklava Sundae.

⬤ Kompletně kokosový zmrzlinový dort.

⬤ Rozinkový chlebový pudink.

⬤ Mnoho dalších.

Dejte si do ní tyčinku, kopněte do ní lžičkou, nakrájejte ji na tlusté plátky nebo ji celou rozpusťte; hned za výrobníkem ledu na vás čeká odvážnější tvář rostlinné zmrzliny.