Sladké veganské dobroty: Veganská veganská kuchyně: 90 receptů na sušenky, koláčky, dorty a koláče

Recenze čtenářů

Kniha „Sladké veganské dobroty“ od Hannah Kaminsky získala směs pozitivních i negativních recenzí. Mnoho čtenářů oceňuje rozmanitost a chutnost receptů, chválí ilustrace a uživatelsky přívětivé návody. Někteří recenzenti však vyjadřují zklamání ze závislosti na zpracovaných surovinách a z problémů s konkrétními recepty, což naznačuje, že kniha nemusí splňovat potřeby těch, kteří hledají méně zpracované veganské dezerty.

⬤ Vynikající rozmanitost receptů (90 na výběr), které jsou příjemné a snadno se dodržují.
⬤ Krásné ilustrace, které umocňují zážitek z vaření.
⬤ Zařazení receptu na dort pro domácího mazlíčka je příjemným překvapením.
⬤ Dezerty jsou pro mnohé chutné a dobře přijímané ostatními.
⬤ Jasné a uživatelsky přívětivé pokyny zpřístupňují pečení i začátečníkům.

⬤ Některé recepty vyžadují úpravy a náhrady, což vede k frustraci těch, kteří se vyhýbají zpracovaným surovinám.
⬤ Některé recepty jsou popisovány jako problematické nebo matoucí, například problémy s ingrediencemi nebo pokyny.
⬤ Několik recenzentů mělo pocit, že autorka nemá dostatečné znalosti pečení, což vede k neuspokojivým výsledkům.

(na základě 24 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Sweet Vegan Treats: 90 Recipes for Cookies, Brownies, Cakes, and Tarts

Obsah knihy:

Dekadentní dezerty a pochoutky, které uspokojí každého mlsouna

Pokud vás někdy přešla chuť na sladké, neuspokojila se vaše touha nebo jste neměli na nic chuť, je tato kuchařka určena právě vám. Dlouholetá veganská autorka Hannah Kaminsky sestavila působivou řadu krémových, šťavnatých lahůdek, u kterých se hosté budou ptát: Jste si jistí, že je to veganské? A aby bylo dokázáno, že tyto výtvory překvapí všechny chuťové pohárky, každý recept byl testován a schválen jak vegany, tak nevegany Tyto originální, lahodné recepty zahrnují:

⬤ Chocolate chip cookie pie.

⬤ Baklavový koláč.

⬤ Krajkové florentinské sušenky.

⬤ Mocha dort zjevení.

⬤ Liči cupcakes s malinovou polevou.

⬤ Mandlové lavinové tyčinky.

⬤ Čokoládový koláč s chilli.

⬤ Mnoho dalších.

Ať už jste mistři pečení, nebo jen milovníci dezertů toužící po sytějším jídle, tyto recepty vás nezklamou. Přátelé a rodina nebudou věřit, že jsou výhradně rostlinné - žádná vejce, mléčné výrobky ani živočišné produkty - a na každé stránce jsou také možnosti, jak se vyhnout běžným alergenům. A konečně, dezerty, na kterých si pochutná každý, jsou vzdálené jen pár promyšlených ingrediencí.

Takže si klidně vychutnejte ten tlustý plátek hedvábného čokoládového pěnového dortu - každý si občas zaslouží trochu požitku.