Snadná čínská jídla

Hodnocení:   (4,5 z 5)

Snadná čínská jídla (Ross Dobson)

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 4 hlasů.

Původní název:

Chinese Food Made Easy

Obsah knihy:

Autor bestsellerů Ross Dobson vás ve své kulinářské cestě po Číně provede čínskými provinciemi, kde jsou zázvor, česnek a jarní cibulka považovány za nebeskou trojici koření, až po regiony, pro které je charakteristické maso ochucené bohatým kořením běžně spojovaným s Indií a Blízkým východem. Ačkoli každá čínská oblast má svou vlastní charakteristickou kombinaci chutí, společná nit pouhých jedné nebo dvou ingrediencí splétá tyto lahodné a jednoduché recepty do krásného kulinářského příběhu.

Díky odborným návodům, jak najít a vybrat klíčové ingredience do spíže, návrhům, jak připravit skutečně báječnou čínskou hostinu, a technikám, jako je blanšírování zeleniny a výroba knedlíčků nebylo nikdy jednodušší znovu připravit oblíbená čínská jídla. Recepty zahrnují lahodné předkrmy, jako jsou Siu mai (vepřové a krevetové knedlíčky), krevetové toasty a jarní závitky z fazolového tvarohu; lahodné hlavní pokrmy, jako je pečená kachna po pekingsku, lilek na páře se zázvorem a koriandrem a sečuánské chilli krevety; a sladké dobroty, jako je mandarinkový tapiokový pudink a smažené pečivo s datlemi a pomerančem.

Kniha Snadná čínská jídla pro domácí kuchaře zjednodušuje tyto lahodné recepty a pomáhá snadno zavést všestranná jídla do každodenního života.

Další údaje o knize:

ISBN:9781911632719
Autor:
Vydavatel:
Vazba:Měkká vazba
Rok vydání:2020
Počet stran:224

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Austrálie: Kuchařka - Australia: The Cookbook
"Nová ambiciózní kniha z nakladatelství Phaidon popisuje tři období australské kuchyně, od dávné minulosti přes anglické...
Austrálie: Kuchařka - Australia: The Cookbook
Market Vegetarian - Snadné recepty pro každou příležitost - Market Vegetarian - Easy Recipes for...
Vzrušující a lákavá sbírka vegetariánských receptů...
Market Vegetarian - Snadné recepty pro každou příležitost - Market Vegetarian - Easy Recipes for Every Occasion
Snadná čínská jídla - Chinese Food Made Easy
Autor bestsellerů Ross Dobson vás ve své kulinářské cestě po Číně provede čínskými provinciemi, kde jsou zázvor, česnek a jarní...
Snadná čínská jídla - Chinese Food Made Easy
Grilování u ohniště: Snadné recepty pro chutná a pohodová setkání. - Firepit Barbecue: Easy Recipes...
Odborné tipy a snadné recepty pro přípravu...
Grilování u ohniště: Snadné recepty pro chutná a pohodová setkání. - Firepit Barbecue: Easy Recipes for Deliciously Relaxed Get-Togethers

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)