Rychlé hostiny: Rychlé a snadné recepty s blízkovýchodním nádechem

Recenze čtenářů

Kniha Johna Gregoryho-Smithe „Fast Feasts“ získala smíšené recenze, mnozí chválí její snadné a chutné recepty, zatímco jiní kritizují formátování a čitelnost vydání pro Kindle. Kuchařův přístup k blízkovýchodní kuchyni je vyzdvihován pozitivně, ale technické problémy s formátem elektronické knihy snižují celkový dojem.

⬤ Snadné a chutné recepty; mnoho recenzentů si pochvalovalo rychlou přípravu a chutné pokrmy.
⬤ Kniha seznamuje s jedinečným kořením a dodává čtenářům jistotu při zkoumání blízkovýchodní a severoafrické kuchyně.
⬤ Pozitivní ohlasy na vizuální přitažlivost a kreativitu pokrmů.
⬤ Recepty jsou přehledné, rychle se dodržují a dají se přizpůsobit více jídlům.
⬤ Autorka je silně zastoupena na sociálních sítích, což fanouškům umocňuje zážitek z vaření.

⬤ Četné stížnosti na formátování verze pro Kindle, včetně rozmazaného textu a překrývajících se písmen, což ztěžuje čtení.
⬤ Mezi problémy s verzí pro elektronické knihy patří chybějící text, malé písmo a ořezané obrázky.
⬤ Někteří uživatelé byli zklamáni nedostatkem korektur nebo kontrol kvality před vydáním knihy.
⬤ Frustraci vyjádřili nad nemožností vrátit elektronickou knihu po předobjednání.

(na základě 81 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Fast Feasts: Quick, Easy Recipes with a Middle-Eastern Twist

Obsah knihy:

V poslední době si všichni vaříme více pro sebe, a tak se stává běžným jevem, že nám dochází nápady nebo se cítíme unavení z příliš dlouhého pobytu v kuchyni. V knize Rychlé hostiny John Gregory-Smith vrací do kuchyně chuť a přináší výběr rychlých a snadných receptů s jeho charakteristickým blízkovýchodním nádechem, díky nimž budete mít z vaření opět radost.

Kniha je plná zajímavých jídel, která jsou plná chuti a na talíři vypadají opravdu působivě. A co je nejlepší, všechna jsou velmi jednoduchá na přípravu a používají dostupné suroviny ze supermarketů, takže se při jejich vaření může cítit jistě každý. Představte si lepkavý sýr mac, ochucený růžovou harissou, který je hotový za méně než půl hodiny, hříšně dobrou kuřecí šawarmu s hranolky - recept, který John sebral ve svém oblíbeném libanonském kebabu, a lahodný borek s Nutellou. Kromě kompletních receptů John uvádí i návody, jak zpestřit jednoduchá jídla, od vylepšených majonéz, rychlých omáček a pikantních kořenících směsí, které můžete mít po ruce na později nebo si je připravit během pár minut podle potřeby.

Kapitoly obsahují recepty, které zachrání život uprostřed týdne, obědy pro práci z domova, skvělé brunche, snadnou zábavu a další. Ať už toužíte po zabijáckém komfortním jídle, chutné večeři uprostřed týdne nebo bezstarostné večeři pro přátele, tato kniha je pro vás ta pravá.