Rostlinný sportovec: Rostlinný lékař: Přístup ke špičkovému výkonu, který změní pravidla hry

Recenze čtenářů

Kniha je velmi dobře hodnocena pro svůj inspirativní obsah a praktické rady, jak dodržovat rostlinnou stravu pro dosažení sportovního výkonu. Kombinuje osobní příběhy sportovců, vědecké poznatky o výživě a recepty, které zaujmou jak zkušené vegany, tak ty, kteří na rostlinný životní styl teprve přecházejí. Někteří čtenáři však shledali množství výpovědí a příběhů jako rušivé a měli pocit, že kniha postrádá hloubku vědecké přísnosti a podrobné výživové pokyny.

Inspirativní a motivační příběhy různých rostlinných sportovců, praktické jídelníčky, snadno realizovatelné recepty, přístupný jazyk a ucelený přehled rostlinné výživy pro různé sportovní cíle. Kniha poskytuje užitečné poznatky pro začínající i zkušené sportovce, kteří chtějí zlepšit svůj jídelníček.

Někteří čtenáři shledávali nadměrnou nadsázku a anekdotický obsah, který zastíral vědecké detaily, a měli pocit, že je kniha určena spíše nováčkům ve veganství než těm, kteří se zaměřují na sportování. Objevily se také kritické připomínky týkající se hloubky vědeckých vysvětlení a prezentace potřeby bílkovin.

(na základě 231 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Plant-Based Athlete: A Game-Changing Approach to Peak Performance

Obsah knihy:

Jediný výzkumem podložený průvodce, který propojuje rostlinnou stravu s dlouhodobou silou, vytrvalostí a vrcholovým sportovním výkonem a obsahuje rozhovory s profesionálními sportovci, kteří přešli od masa k rostlinám.

Kniha The Plant-Based Athlete autorů Matta Fraziera a Roberta Cheekeho nabízí přesvědčivé důkazy pro přijetí rostlinného životního stylu k dosažení vytrvalostních, flexibilních, sportovních, tréninkových nebo vzpěračských cílů. Kniha obsahuje více než 60 receptů, postřehy slavných rostlinných sportovců a výbušný vědecký výzkum a je dokonalou pozvánkou pro připojení se k rostoucí komunitě sportovců (od elitních až po víkendové bojovníky), kteří využívají rostliny k tréninku i ke každodennímu životu.

Zde je jen několik sportovců, s nimiž byly vedeny rozhovory pro The Plant-Based Athlete a jejichž příběhy fyzické transformace začaly, když objevili sílu rostlin:

- SCOTT JUREK, ultrarunner, držitel rychlostního rekordu na Appalačské stezce.

- MEAGAN DUHAMEL, dvojnásobný mistr světa a olympijský vítěz, krasobruslení.

- DARCY GAECHTEROVÁ, první a jediná žena, která na kajaku sjela Amazonku od pramene k moři.

- RICH ROLL, triatlonista na ultra dlouhé tratě.

- DAVID CARTER, obránce NFL.

- JAMES WILKS, šampion UFC, mistr smíšených bojových umění.

- VANESSA ESPINOZA, 3x šampionka Colorado Golden Glove States.

- DOTSIE BAUSCHOVÁ, stříbrná olympijská medailistka v dráhové cyklistice.

- RIP ESSELSTYN, světový rekordman v plavání.