Rostlinné burgery: Veganské burgery: A další veganské recepty pro psy, subdodávky, křidélka a další jídla.

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 3 hlasů.

Původní název:

Plant-Based Burgers: And Other Vegan Recipes for Dogs, Subs, Wings and More

Obsah knihy:

Veganské rychlé občerstvení je tady a ještě nikdy nechutnalo tak dobře díky těmto úžasně vynalézavým receptům na rostlinné burgery, psy, sendviče, křídla a další! � Zatímco tradiční řezníci možná mizí z hlavních ulic, je tu nová sorta připravená krájet jiný druh masa - z rostlin! Takzvaní „vegetariánští řezníci“ vytvářejí jídla, která napodobují maso, a nabízejí přesvědčivé náhražky, které vypadají, působí a dokonce i chutnají jako pravé.

Napodobeniny masa samozřejmě nejsou žádnou novinkou. Hamburgerové placky ze sójových bílkovin a pšeničného lepku se vyrábějí už od 60.

let 20. století, ale nyní se do hry zapojila i zelenina, ořechy, luštěniny a obiloviny, které posouvají veganské náhražky všech našich oblíbených fastfoodů na zcela novou úroveň! Proč ale kupovat v obchodech přepracované a přebalené bezmasé výrobky, když si můžete doma připravit zdravější, levnější a stejně chutné bezmasé fastfoodové pokrmy? Připravte se na to, že vás Jackie Kearneyová ohromí recepty na� nejjednodušší veganský burger s kečupem z červené řepy, Hell Yeah Chilli Dogs, Baby Got No Beef Burrito, Mexican Chilli Sausage Sub, Sticky Seitan Chkn Hot Wings a dokonce i Chkn Burger ve stylu bistra.