Hodnocení:

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 2 hlasů.
Human Resource Management in the Hospitality and Tourism Industry
Zkoumá úlohu řízení lidských zdrojů v pohostinství a cestovním ruchu.
Tato kniha přistupuje k tématu ze čtyř hledisek: sociální psychologie řízení lidí, ekonomie práce, praktické techniky a strategie. Obsahuje také analýzu trhu práce pro toto odvětví.