Hodnocení:
Kniha získala pozitivní ohlasy pro své chutné recepty na raw svačinky, které se snadno připravují a používají většinou dostupné suroviny. Některé recenze však upozorňují na to, že některé recepty vyžadují specializované vybavení, jako je například dehydrátor, což nemusí být praktické pro všechny uživatele.
Klady:⬤ Snadno připravitelné recepty, které jsou chutné a zdravé.
⬤ Jednoduché návody a seznamy ingrediencí, z nichž mnohé jsou běžně dostupné.
⬤ Vhodné pro začátečníky, kteří chtějí do svého jídelníčku zařadit syrové potraviny.
⬤ Užitečné nutriční informace a popisy u každého receptu.
⬤ Osloví děti i dospělé a zpříjemní jim zdravé stravování.
⬤ Mnoho receptů vyžaduje dehydrátor, který může být nákladný a který nevlastní každý.
⬤ Některé ingredience mohou být těžko dostupné nebo drahé.
⬤ Chybí obrázky hotových receptů.
⬤ Některé jednodušší recepty se opakují nebo nejsou dostatečně inovativní pro zkušené čtenáře.
⬤ Některé recenze zmiňují nedostatek odhadovaných nutričních informací, například počtu kalorií.
(na základě 163 hodnocení čtenářů)
Raw Energy: 124 Raw Food Recipes for Energy Bars, Smoothies, and Other Snacks to Supercharge Your Body
Raw svačinky jsou originální rychlé občerstvení z přírody - snadno se připravují, jsou chutné a plné ingrediencí, které potřebujete, abyste byli zdraví a plní energie i v těch nejrušnějších dnech.
Stephanie Tourlesová nabízí 125 jednoduchých receptů na lákavé trailmixy, koktejly, energetické tyčinky, směsi džusů, zeleninové chipsy, sušenky a další. Každá z těchto svačinek, vyrobených z nezpracovaných celých potravin, jako jsou ořechy, ovoce, zelenina a obiloviny, obsahuje méně než 250 kalorií a je plná vitamínů, minerálů, vlákniny a enzymů.
