Průvodce milovníka jídla pro zdraví a štěstí trávicího traktu

Recenze čtenářů

Kniha se setkala se smíšenými ohlasy čtenářů. Mnozí chválí poutavý styl psaní a inovativní recepty, které jsou v knize obsaženy, a vyzdvihují autorovo lékařské vzdělání, které dodává diskusi o výživě a zdraví střev hloubku. Někteří recenzenti však vyjadřují zklamání nad nedostatkem hlubšího vědeckého obsahu a absencí fotografií k receptům, což podle nich snižuje celkovou přitažlivost kuchařky. Přesto mnozí považují knihu za poučnou a příjemnou.

⬤ Poutavý styl psaní
⬤ nápadité a chutné recepty
⬤ dobré postřehy o trávení a výživě
⬤ kombinace osobních anekdot s vědeckými informacemi
⬤ mnohými dobře hodnocený přístup ke zdraví střev.

⬤ Nedostatek hloubkových vědeckých informací
⬤ absence fotografií receptů
⬤ někteří mají pocit, že je spíše anekdotická než transformační
⬤ vnímána jako příliš lehká na obsah pro ty, kteří jsou obeznámeni se zdravím trávení.

(na základě 40 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Foodology: A Food-Lover's Guide to Digestive Health and Happiness

Obsah knihy:

Převratné zkoumání úžasného orgánu, kterým jsou lidská střeva, které změní váš vztah k jídlu.