Průvodce dietologa vegetariánskou stravou: Problémy a aplikace

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 5 hlasů.

Původní název:

The Dietitian's Guide to Vegetarian Diets: Issues and Applications

Obsah knihy:

Průvodce dietologa vegetariánskou stravou: Průvodce dietologa po vegetariánské stravě: Problémy a aplikace, čtvrté vydání, poskytuje nejaktuálnější informace o vegetariánské stravě.

Tento text je založen na důkazech a důkladných referencích a obsahuje případové studie, vzorové jídelníčky a poradenské body, které čtenářům pomáhají aplikovat materiál v reálném světě. Čtvrté vydání, napsané pro dietology, odborníky na výživu a další zdravotnické pracovníky, může sloužit jako pomůcka pro poradenství vegetariánským klientům a zájemcům o vegetariánství nebo jako učebnice pro studenty, kteří absolvovali úvodní kurz výživy.