Prérijní kuchyně: Recepty, básně a barvité příběhy z časopisu Prairie Farmer, 1841-1900

Recenze čtenářů

Knihu lze doporučit všem, kteří mají rádi vaření a historii, protože obsahuje sbírku zajímavých starých receptů spolu s moderními úpravami. Mnoho čtenářů si oblíbilo konkrétní recepty a zaznamenalo zábavný a informativní charakter knihy.

Poutavé historické souvislosti, řada zajímavých receptů, snadné a chutné varianty, jako je zázvorová limonáda a Grahamový chléb, příjemné čtení.

Někteří čtenáři si přáli více originálních receptů a zařazení dalších ingrediencí, jako je rebarbora.

(na základě 5 hodnocení čtenářů)

Původní název:

A Prairie Kitchen: Recipes, Poems and Colorful Stories from the Prairie Farmer Magazine, 1841-1900

Obsah knihy:

V této příručce najdete cenné rodinné recepty a užitečné rady, jak vařit tak, jak to učila maminka vaší babičky.