Pravé kořeny: Kuchyně s více než 100 recepty bez lepku, mléčných výrobků a rafinovaného cukru: Kuchařka s více než 100 příručkami bez cukru a bezlepkových látek.

Recenze čtenářů

Celkově se kuchařce dostalo smíšených recenzí, přičemž mnozí chválili její zdravé a snadné recepty, ale kritizovali nadměrný počet fotografií autora namísto jídla. Čtenáři považovali recepty za jednoduché, rozmanité a vhodné pro různé dietní potřeby, ale někteří měli problémy s překlepy a kvalitou knihy.

⬤ Jednoduché a zdravé recepty, které jsou rozmanité a zahrnují různé typy jídel.
⬤ Mnoha recenzentům se líbila chuť a snadná příprava pokrmů.
⬤ Obzvláště oceňují některé bezlepkové varianty.
⬤ Pozitivní zmínky o užitečných tipech a náhradách surovin.
⬤ Vhodné pro začínající kuchaře a ty, kteří chtějí vyzkoušet zdravější jídla.

⬤ Nadměrné množství fotografií autorky místo hotových pokrmů.
⬤ Některé recepty obsahují mléčné výrobky, které nemusí vyhovovat všem dietním omezením.
⬤ Několik stížností na překlepy a nepřesnosti v receptech.
⬤ Špatná kvalita tisku některých vydání, což vede k menšímu požitku z jídla.
⬤ Porce některých receptů byly označeny za nepřesné.

(na základě 515 hodnocení čtenářů)

Původní název:

True Roots: A Mindful Kitchen with More Than 100 Recipes Free of Gluten, Dairy, and Refined Sugar: A Cookbook

Obsah knihy:

Autorka bestsellerů New York Times Kristin Cavallari odhaluje své oblíbené čisté recepty pro dobré tělo, ducha i mysl. V knize Balancování na podpatcích se Kristin Cavallari podělila o svou osobní cestu spolu s tipy na vše od stylu až po vztahy.

A nyní, ve svém okamžitém bestselleru New York Times True Roots, vám Cavallari ukáže, že zlepšit způsob stravování nemusí být obtížné - čistá strava bez toxinů může a měla by být zábavná, snadná a příjemná. Na vlastní kůži poznala, že diety nevedou nikam k dobrému a že čistý životní styl je vstupenkou k tomu, abyste se cítili a byli zdraví. Jak se tedy Kristin stravuje? Co nejvíce bio, ryby z volné přírody, hovězí maso krmené trávou, čerstvé ovoce a zeleninu a nic bílého - žádnou bílou mouku, cukr ani sůl.

Vyhýbá se všemu silně zpracovanému a všemu, co bylo zbaveno přirozených živin. Udržuje životní styl bez toxických chemikálií a s nadšením vytváří chutná a vydatná jídla ze skutečných surovin.

Chce, aby její jídlo bylo pravé, co nejblíže svému přirozenému stavu. Její recepty - zelené banánové muffiny, bizoní a zeleninové kababy, a dokonce i cuketové blondýnky s mandlovým máslem - jsou důkazem, že zdravý životní styl není nudný ani mdlý.

Krmte se skutečnými potravinami a uvidíte, že se budete cítit mnohem lépe, a to jak po psychické, tak po fyzické stránce.