Opravdová útěcha: Více než 100 útulných receptů bez lepku a rafinovaného cukru: Kuchařka bez lepku: Kuchařka bez cukru a cukru

Recenze čtenářů

Kuchařka získala převážně pozitivní ohlasy pro své chutné, zdravé recepty a snadné návody. Mnoho recenzentů zaznamenalo po zařazení receptů do svého jídelníčku zlepšení svého zdraví a energetické úrovně. Kniha však byla také kritizována za časovou náročnost receptů, nedostatek nutričních informací a některé problémy s fyzickou kvalitou knihy.

⬤ Chutné a zdravé recepty, které se snadno dodržují.
⬤ Rozmanitost receptů zahrnující všechna jídla, včetně jedinečných pokrmů.
⬤ Pozitivní vliv na zdraví a hladinu energie, který uživatelé uvádějí.
⬤ Estetický vzhled s krásnými fotografiemi.
⬤ Jasné pokyny a promyšlené detaily uvedené v receptech.
⬤ Bezlepkové a bezmléčné varianty vyhovují těm, kteří mají dietní omezení.

⬤ Mnoho receptů je časově náročných, což není ideální pro náročná jídla na všední večer.
⬤ Chybí nutriční informace u receptů.
⬤ Některé ingredience jsou drahé a mohou vést k plýtvání.
⬤ Zaznamenány problémy s fyzickou kvalitou, jako je rozmazaný tisk a problémy s vazbou.
⬤ U receptů není uvedena doba přípravy ani vaření, což ztěžuje plánování.

(na základě 244 hodnocení čtenářů)

Původní název:

True Comfort: More Than 100 Cozy Recipes Free of Gluten and Refined Sugar: A Gluten Free Cookbook

Obsah knihy:

Televizní hvězda a New York Timesautorka bestselleru Pravé kořenyse v této zásadní kuchařce dělí o 139 svých oblíbených receptů na zdravá, přírodní a plnohodnotná jídla. V posledních několika letech se Kristin Cavallari stala známou díky zdravým receptům, které vaří pro svou pětičlennou rodinu, včetně variant pro svého manžela, bývalého quarterbacka NFL Jaye Cutlera, který má cukrovku 1.

typu. Ve svém kuchařském bestselleru Pravé kořeny se podělila o recepty, které ji motivují a inspirují, a na oplátku vyzvala své fanoušky, aby si doma vařili více jídel a žili zdravěji. Nyní se Kristin v knize Pravé pohodlí věnuje nejžádanějším pokrmům, které se shánějí nejhůře: zdravým komfortním jídlům.

True Comfort obsahuje její oblíbené recepty na útulné snídaně (Apple Pecan Dutch Baby, Espresso Overnight Oats a Sweet Potato Toast), obědy (Roasted Cauliflower Tartine, Nashville Hot Chicken Salad Cups, a Butternut Squash and Leek Chowder) a večeře (Red-Wine Braised Short Ribs, Oat Crust Chicken Pot Pie a Saffron Seafood Cioppino) a dezerty (Orange Olive Oil Cake a Dark Chocolate Peppermint Silk Pie) a nápoje (Cashew Eggnog a Rosemary Charcoal Latte). Díky tipům a trikům, jak si připravit dobře zásobenou spíž, ledničku a mrazák, tato kniha přesahuje rámec tradiční kuchařky a pomáhá čtenářům cítit se v kuchyni více jako Kristin.