Pomalé jídlo, rychlá auta: Casa Maria Luigia - příběhy a recepty

Recenze čtenářů

Kniha získala od čtenářů smíšené hodnocení. Mnozí oceňují její krásný design, inspirativní obsah, skvělé recepty a vynikající obrazový doprovod, zatímco jiní ji považují za nedotaženou, nejednotnou a celkově málo hodnotnou.

Krásný design, inspirativní obsah, spousta receptů, nádherné obrázky a příběhy, vhodná jako dárek, poučná, vyvolává hezké vzpomínky.

Chybí soudržnost, nekvalitní tisk/papír, působí jen jako kniha na stolek, pro některé je zklamáním s malou hodnotou.

(na základě 11 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Slow Food, Fast Cars: Casa Maria Luigia - Stories and Recipes

Obsah knihy:

Příběh a recepty Casa Maria Luigia, idylického penzionu Massima Bottury a Lary Gilmorové v srdci italského venkova Když Lara a Massimo otevřeli svůj penzion Casa Maria Luigia, chtěli své hosty pobavit a dát jim příležitost poznat úžasné, zemité jídlo italského regionu Emilia-Romagna. To se jim podařilo a ještě mnohem víc.

Casa Maria Luigia nabízí vynikající jídlo, ale také úžasné umění, zajímavé designové předměty, krásné interiéry a působivou sbírku automobilů a motocyklů. Prostřednictvím poučných textů, jednoduchých receptů a sugestivních obrázků zachycuje tato kniha mimořádný zážitek z pobytu v Casa Maria Luigia. Kniha obsahuje 85 receptů na pokrmy a nápoje podávané v Casa Maria Luigia, které si můžete připravit doma, včetně džemů a zavařenin, koláčů a zákusků, frittat a focaccií, salátů a nápojů, stejně jako výběr rybích, masových a zeleninových jídel.

V Casa Maria Luigia se minulost střetává se současností a recepty obsahují sezónní variace i informace o původu pokrmů a případných regionálních surovinách. Jedná se o první a jedinou knihu o Casa Maria Luigia, která vypráví fascinující příběhy, jež se skrývají za každým prvkem, od umění na stěnách až po auta, design, zahradu a krajinu a samozřejmě také neuvěřitelné jídlo.