Pohodlná kuchyně: Pohodová kuchyně: 105 zdravých a plnohodnotných receptů pro pohodáře

Recenze čtenářů

Recenze kuchařky Alexe Snodgrasse vyzdvihují její krásnou prezentaci, snadné a chutné recepty a autorovu schopnost vyhovět různým dietním potřebám. Mnozí čtenáři oceňují schopnost kuchařky představit nové chutě při zachování zdravého stravování a jsou nadšeni, že mohou vyzkoušet více receptů. Někteří uživatelé však vyjádřili obavy ohledně kvality vazby knihy a počtu ingrediencí potřebných pro některé recepty, což může být pro zaneprázdněné jedince nebo rodiny náročné.

Krásný design, snadné a chutné recepty, rozmanité žánry jídel, přizpůsobení různým dietním potřebám, podpora zdravého vaření bez obětování chuti, skvělé pro rodiny a obsahuje užitečné tipy a navrhované kombinace.

Problémy s kvalitou knižní vazby, některé recepty vyžadují mnoho ingrediencí, což nemusí být vhodné pro osoby s nedostatkem času, a některé recepty mohou být obtížně dostupné ve venkovských oblastech.

(na základě 217 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Comfortable Kitchen: 105 Laid-Back, Healthy, and Wholesome Recipes

Obsah knihy:

Autorka bestselleru The Defined Dish New York Times nově definuje komfortní jídlo díky těmto jednoduchým, rychlým a zdravým večeřím na každý den.

Alex Snodgrassová se svou oblíbenou značkou "vyčištěného" komfortního jídla věří, že zdravý požitek je klíčem k jídlům, která fungují večer co večer. Její netrpělivě očekávaná nová kniha tento cíl uskuteční.

Co znamená pohodlí v Pohodlné kuchyni? Jsou to recepty, které budete s chutí připravovat a kterými pohodlně nakrmíte svou rodinu - a přestože tato jídla mohou splňovat požadavky, pokud jde o "pohodové jídlo", Alexino dychtivé publikum od jejího vaření očekává zdravý úhel pohledu. Ačkoli mnoho z jejích jídel je plně v souladu s pravidly Whole30 nebo přinejmenším paleo, je zde spousta receptů s jednoduchými výměnami ingrediencí pro čistší jídlo, které si každý zamiluje - ideální pro lidi, kteří si užívají svobodu jídla ve fázi své zdravotní cesty Whole30. Alex vrací radost z vaření v kuchyni a nabízí jídla pro každou příležitost, která si mohou vychutnat všechny úrovně kuchařů, od jídel z jednoho hrnce až po nepříliš chutná nezdravá jídla, dokonce včetně koktejlů a dezertů, přičemž recepty zahrnují:

Cajunská polévka s kuřecím masem a divokou rýží.

Halibut na zeleném kari s bylinkami.

Tacos z bůčku po texasku.

Těstoviny se zelenými olivami a fetou.

Květák na plechu s medem a sezamem.

Claytonova margarita.

Mandlové máslové sušenky ze 7 ingrediencí.

Se 105 přístupnými a výživnými recepty pro skutečný, zaneprázdněný život je Pohodlná kuchyně povinnou kuchařkou pro každého, komu záleží na tom, co jí a co vyrábí.