Plechová pánev: Vychytané recepty na jídla, která se dají připravit i bez použití rukou.

Recenze čtenářů

Kuchařka nabízí řadu snadno proveditelných a chutných receptů na plechové pánve, které uspokojí jak dobrodružné, tak jednoduché chutě. Mnoho recenzentů si pochvaluje srozumitelnost pokynů, minimální nároky na úklid a lahodné chutě pokrmů. Někteří uživatelé však považovali nabídku knihy za omezenou z hlediska rozmanitosti a specifických preferencí, jako je zaměření na mořské plody nebo určité chuťové profily.

⬤ Chutné recepty, které se snadno připravují.
⬤ Jasné pokyny a dobrá organizace.
⬤ Mnoho receptů vyžaduje minimální úklid, protože se všechny vaří na jedné pánvi.
⬤ Zahrnuje vegetariánské recepty, recepty s mořskými plody, masem a drůbeží.
⬤ Vizuálně přitažlivé s mnoha fotografiemi k receptům.

⬤ Někteří uživatelé měli pocit, že výběr receptů není dostatečně rozmanitý nebo že je příliš zaměřen na milovníky mořských plodů.
⬤ Některé recepty jsou časově náročné, trvají více než 45 minut nebo déle, což nemusí být vhodné pro rychlá jídla na všední večer.
⬤ Několik uživatelů poznamenalo, že kniha by potřebovala upravit, aby byly pokyny jasnější a přesnější.
⬤ Problémem může být kvalita vazby knihy, protože někteří hlásili poškození při prvním použití.

(na základě 76 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Sheet Pan: Delicious Recipes for Hands-Off Meals

Obsah knihy:

Tato kuchařka obsahuje zdravá, chutná a kompletní jídla sestavená a uvařená na jednoduché plechové pánvi a nabízí skvělá řešení večeří pro zaneprázdněné kuchaře.

Kniha Sheet Pan Cookbook obsahuje 50 receptů, z nichž každý je kompletním jídlem, s rozmanitou škálou ingrediencí a kombinací chutí. Tento jednoduchý přístup k vaření maximalizuje snadnost a chuť.

Recepty obsahují:

Jehněčí kotlety s marockým kořením a zeleninovým kebabem.

Pikantní asijská kuřecí křídla s brokolicí a vlašskými ořechy.

Kuřecí stehna s fenyklem a hroznovým vínem.

Krevety s česnekovým parmazánem a chřestovými hranolky.

Mečoun saltimbocca se šalvějí a květákem kořeněným paprikou.

Mahi Mahi glazované v miso omáčce s cukrovým hráškem.

Smažený lilek, tofu a zelené fazolky.

Růžičková kapusta a brambory s tymiánem a vejci.