Recenze čtenářů
Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 15 hlasů.
Původní název:
Wild Edible Plants of Kansas
Obsah knihy:
Kniha Divoké jedlé rostliny Kansasu je sborníkem nejužitečnějších a nejběžnějších krmiv státu Kansas, který je nejvhodnější pro přípraváře nebo outdoorové nadšence, kteří se chtějí seznámit se základními informacemi o této oblasti. Vizuálně přitažlivá a lehká publikace (brožovaný formát) je jakýmsi druhem CliffNotes: žádné zbytečnosti, jen fakta.
Hlavním cílem publikace je pojednání o jedlém využití a přípravě každé rostliny, ale v případě potřeby je věnován prostor také rozšíření a stanovišti, léčivému využití, varováním a zvláštním okolnostem, které stojí za zmínku. Mezi užitečné doplňky patří hodnocení výživy (nízká, střední nebo vysoká), načasování sběru a ukazatele požadovaných částí rostliny, mapové obrázky podle jednotlivých okresů, více než 160 barevných fotografií a všeobecný rejstřík.
Seznam rostlin: Amaranth, Arrowhead, Asparagus, Beeplant, Black Cherry, Black Nightshade, Black Walnut, Blackberry, Blackhaw, Cattail, Chickweed, Chokecherry, Currant, Dayflower, Devil's Claw, Dewberry, Elder, Garlic Mustard, Greenbrier, Greenthread, Ground Cherry, Hackberry, Hickory, Lambsquarters, Lemonade Berry, Maple, Mulberry, Mullein, Kopřiva, Dub, Panicgrass, Pawpaw, Persimmon, Plantain, Pokeweed, Opuncie, Purslane, Redbud, Salsify, Sorrel, Sow Thistle, Spiderwort, Spring Beauty, Sugarberry, Thistle, Tule, Watercress, Wild Gourd, Wild Grape, Wild Mustard, Wild Onion, Wild Plum, Wild Rose, Wild Sunflower, Winecup, Yellow Nutsedge, Yellowdock a Yucca.
