Plán proti stárnutí: Nízkokalorický způsob stravování bohatý na živiny pro delší život - jediná dieta, která vědecky prokázala, že prodlužuje život

Recenze čtenářů

Recenze knihy „Plán proti stárnutí“ zdůrazňují smíšené pocity z této knihy. Mnozí čtenáři oceňují recepty a praktické rady týkající se stravování, zatímco jiní kritizují vědecké zdůvodnění a nedostatek podrobných pokynů pro denní stravování s omezením kalorií. Někteří čtenáři považují knihu za přístupný úvod do problematiky omezování kalorií, zatímco jiní mají pocit, že ve srovnání s jinými tituly tohoto žánru postrádá hloubku a originalitu.

⬤ Snadno srozumitelné vysvětlení, aniž by bylo třeba mít rozsáhlé znalosti z chemie nebo výživy.
⬤ Obsahuje velkou část praktických receptů pro dietu s optimální výživou s omezením kalorií.
⬤ Mnoho uživatelů uvádí pozitivní dopady na zdraví, například úbytek hmotnosti a zlepšení hladiny cholesterolu.
⬤ Motivující a perspektivní přístup k tématu stárnutí a stravy.

⬤ Vědecká podpora je kritizována jako slabá a nedostatečně podložená.
⬤ Mnozí čtenáři považovali informace za opakující se a postrádající nové poznatky ve srovnání s jinou dostupnou literaturou.
⬤ Základní dietní plán je zavádějícím způsobem popsán jako nízkokalorický; někteří čtenáři zjistili, že neodpovídá jejich kalorickým potřebám.
⬤ Kniha je považována za poněkud zastaralou, chybí v ní nejnovější poznatky z výzkumu a důležitá témata týkající se stravování.

(na základě 21 hodnocení čtenářů)

Původní název:

The Anti-Aging Plan: The Nutrient-Rich, Low-Calorie Way of Eating for a Longer Life--The Only Diet Scientifically Proven to Extend

Obsah knihy:

Zesnulý Dr. Roy L.

Walford strávil velkou část svého života výzkumem nízkokalorických diet a dnes je uznáván jako průkopník tzv. kalorické restrikce (CR) - diety, která se skládá z menšího množství kalorií při zachování odpovídající výživy. V knize The Anti-Aging Plan (Plán proti stárnutí), která poprvé vyšla v roce 1994, Dr.

Walford představuje výsledky svých studií a srozumitelně popisuje, jak lze principy omezení příjmu kalorií bohaté na živiny aplikovat na každodenní stravovací návyky. V druhé polovině knihy Dr.

Walford a jeho dcera Lisa, šéfkuchařka a instruktorka jógy, nabízejí více než sto nápadů na chutné recepty, které se vztahují k dietnímu plánu Dr. Walforda.