Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je přehledným průvodcem hospodařením na malých hospodářstvích a produkcí potravin na dvorku, který vychází ze zásad z 30. let 20. století, jež jsou aktuální i dnes. Kniha se setkala s chválou pro svou hloubku informací a praktických rad, ačkoli někteří uživatelé kritizovali kvalitu naskenované verze, kterou obdrželi.
Klady:⬤ Dobře napsaný a komplexní průvodce
⬤ přizpůsobitelné zásady pro moderní dobu
⬤ hluboké informace o hospodaření
⬤ shledáno více recenzenty ve skvělém stavu.
Zápory:⬤ Sken s nízkým rozlišením z fyzické knihy
⬤ špatně čitelný kvůli nízké kvalitě naskenovaných stránek
⬤ chybí možnost upravit velikost písma pro lepší čitelnost
⬤ některé výtisky pravděpodobně nejsou autorizovaným výtiskem.
(na základě 10 hodnocení čtenářů)
Původní název:
Five Acres and Independence: A Practical Guide to the Selection and Management of the Small Farm
Obsah knihy:
2015 Přepracované a rozšířené vydání z roku 1940. Úplné faksimile původního vydání.
Není reprodukováno pomocí softwaru pro optické rozpoznávání. Každý, kdo někdy snil o návratu k půdě, bude mít prospěch z Kainsových praktických a přímočarých diskusí o tom, co obnáší drobné zemědělství. Několik generací využilo jeho praktických rad a odešlo s konkrétními projekty, které chtějí zahájit, nebo se posunulo blíže ke splnění svých snů o nezávislosti na malém hospodářství.
Kniha vám pomůže naučit se hodnotit půdu jak z hlediska její celkové ekonomické hodnoty, tak z hlediska jejích konkrétních zemědělských možností. Jsou zde uvedeny konkrétní metody výpočtu nákladů na trvalé úpravy - odvodnění půdy, zlepšení půdy, výsadbu větrolamů, zřízení septiků, sklepů, zavlažovacích systémů, skleníků atd.
- a metody provádění těchto úprav. Jsou zde návrhy pro většinu plodin i návrhy pro rozhodování, které jsou pro konkrétní pozemek a celkové cíle nejvhodnější. Jsou zde návrhy na zvířata pro drobné zemědělce - kozy, kuřata, včely - a způsoby, jak je začlenit do celkové koncepce farmy.
Najdete zde také rady, jak udržovat malou farmu ve špičkové produkční kondici, jak neustále zvyšovat hodnotu farmy, jak uvádět produkci na trh a jak správně investovat do vylepšení - prakticky vše, co drobný zemědělec potřebuje vědět, aby jeho podnikání bylo ekonomicky výhodné. Toto klasické dílo se dočkalo desítek dotisků a zůstává osvědčeným zdrojem informací o zakládání a řízení malých farem.
