Recenze čtenářů
Shrnutí:Kniha je směsicí osobního vyprávění a historických zkušeností spojených se zemědělstvím, ale neposkytuje praktické informace o přechodu z města na venkov, jak slibuje její marketing. Čtenáři sice oceňují aspekt vyprávění, ale kritizují nedostatek praktických rad a špatnou kvalitu tisku.
Klady:Zajímavé vyprávění a anekdoty. Stojí za přečtení pro svou vypravěčskou kvalitu a historické postřehy. Cenné jsou některé kapitoly o oživování sadů ovocných stromů a bobulovin.
Zápory:Chybí podrobné informace o přechodu na život na venkově, jak je uváděno na trh. Špatná kvalita tisku s četnými typografickými chybami. Některé rady se překrývají s předchozími díly a chybí zásadní informace o soběstačnosti a uvádění produktů na trh.
(na základě 3 hodnocení čtenářů)
Původní název:
We Wanted a Farm
Obsah knihy:
Maurice G. Kains ve své klasické knize Five Acres and Independence (Pět akrů a nezávislost) radil, jak se živit soukromě chovanými zvířaty a produkty.
V těchto poutavých a poučných memoárech líčí zkušenosti své rodiny, která si splnila svůj dlouholetý sen - založila a udržovala vlastní malou farmu. Kains vypráví, jak překonali handicap v podobě neproduktivní jílovité půdy a vybudovali relativně malou zahradu, která jim vynesla celoroční zásobu zeleniny.
Popisuje rekultivaci zanedbaných ovocných stromů, vinné révy a ostružin; založení sadu o tisíci stromech, vinice, komerční zeleninové zahrady a okrasných výsadeb; instalaci vytápění, vodovodu a kanalizace; boj s plevelem a brouky a řadu dalších výzev. Zahrádkáři, městští chalupáři, ti, kdo usilují o život na malé fungující farmě, a další čtenáři najdou v knize Chtěli jsme farmu vynikající a poučný zdroj odborných rad.
