Pečení na svátky: Vánoce: 50+ dobrot pro slavnostní období

Recenze čtenářů

Kuchařka je vysoce oceňována pro svou krásnou prezentaci, jasné pokyny a nádherný sortiment receptů, které vyhovují klasickým i moderním chutím. Čtenáři oceňují zařazení osobních příběhů a užitečných rad k pečení, díky čemuž je vhodná jak pro začínající, tak pro zkušené pekaře. Někteří uživatelé však považovali některé recepty za nedotažené a měli pocit, že kniha nemusí vyhovovat těm, kteří hledají pokročilejší techniky pečení.

Krásný design s vysoce kvalitními obrázky, podrobné a snadno použitelné pokyny, široká škála receptů zahrnující tradiční i moderní varianty, osobní příběhy, které se čtenáři rezonují, tipy pro efektivní pečení během náročného svátečního období a dobrá vyváženost receptů na sušenky.

Některé recepty byly popsány jako „meh“ nebo neinspirativní, potenciálně nesplňující očekávání zkušených pekařů, kteří hledají výzvu; několik čtenářů vyjádřilo zklamání, že jim připadalo divné číst o zimním pečení uprostřed letních veder.

(na základě 88 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Baking for the Holidays: 50+ Treats for a Festive Season

Obsah knihy:

Od slavné blogerky Sarah Kiefferové, okouzlující kuchařka prázdninového pečení plná lahodných, požitkářských receptů, útulných zimních fotografií a spousty sváteční nálady.

Představujeme vám slavnostní knihu o svátečním pečení, která oslaví toto výjimečné roční období. Sarah Kiefferová, autorka knihy 100 cookies, oblíbená pekařka blogu The Vanilla Bean Blog a tvůrkyně metody "bang-the-pan", nabízí více než 50 lahodných receptů pro sezónní brunche, výměnu cukroví a všechny ty vánoční, chanukové a silvestrovské večírky.

Potěšte rodinu a přátele jedlými dárky a připravte si lahodné pečivo, které si budete moci dopřát i v dlouhých zimních měsících po skončení svátků. Díky útulným svátečním obrázkům, krásné, čisté estetice a snadným, ale inovativním receptům je tato kuchařka vhodná pro nadšence do pečení, všechny, kdo milují sváteční období, a samozřejmě pro fanoušky Sarah Kiefferové a její velmi populární knihy 100 cookies.

VYNIKAJÍCÍ RECEPTY: Vychutnejte si nejen cukroví a buchty, ale naučte se připravit i takové lahodné zimní pochoutky, jako je mátová kůra s trojitou čokoládou, koláčky s citronem a bílou čokoládou, hruškovo-mandlový dánský chléb, horký čokoládový dort, dýňový koláč s kandovanou pepitou a další.

Skvělá příležitost k dárku: Díky veselým, svátečním fotografiím a receptům, které zvládne každý, je tato kniha ideálním dárkem k svátku spolu s roztomilou zástěrou nebo výrobkem na pečení. Určitě potěší každého ve vašem životě, kdo rád tráví zimní měsíce v teplé a útulné kuchyni.

MILOVANÁ, ZKUŠENÁ BLOGERKA A AUTORKA: Sarah Kiefferová je oblíbená blogerka, která stojí za blogem The Vanilla Bean Baking Blog, v minulosti vítězkou soutěže Saveur Reader's Choice Best Baking & Desserts Blog. Její technika pečení sušenek na pánvi "rozbila internet" a stala se virální na webu New York Times. Napsala několik kuchařských knih a její příspěvky publikovaly Food52, The Today Show, Mashable, The Kitchn, America's Test Kitchen, Huffington Post a další.

Ideální pro:

⬤  Domácí pekaře všech věkových kategorií a úrovní.

⬤  Každého, kdo rád peče o svátcích.

⬤  Fanoušky blogu, Instagramu a kuchařek Sarah Kiefferové.

⬤  Dárcům svátečních dárků.

⬤  Čtenářům knih Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes nebo Pastry Love.