100 ranních lahůdek: Snídaňové chleby: vdolky, rohlíky, sušenky, sladké i slané pečivo a další jídla

Recenze čtenářů

Tato kuchařka získala převážně pozitivní recenze pro své vysoce kvalitní recepty a atraktivní prezentaci. Mnoho uživatelů oceňuje rozmanitou škálu receptů vhodných pro různé úrovně dovedností, od snadných snídaní až po složitější pečivo. Někteří recenzenti však upozornili na drobné problémy, jako je malé písmo a upřednostňování jednodušších receptů, které lze připravit rychle.

⬤ Vysoce kvalitní, chutné recepty
⬤ atraktivní design
⬤ dobrá rozmanitost úrovní dovedností
⬤ mnoho recenzentů mělo s recepty úspěch
⬤ užitečné fotografie krok za krokem
⬤ skvělé pro dárky
⬤ atraktivní pro začínající i zkušené pekaře.

⬤ Malé písmo některým ztěžuje čtení
⬤ některé recepty mohou vyžadovat více času, než se očekávalo
⬤ někteří mají pocit, že recepty lze najít online nebo se příliš opakují
⬤ některým se nelíbí, že musí procházet více stránek pro úplné recepty
⬤ nadměrné množství cukru v některých receptech.

(na základě 94 hodnocení čtenářů)

Původní název:

100 Morning Treats: With Muffins, Rolls, Biscuits, Sweet and Savory Breakfast Breads, and More

Obsah knihy:

Jmenován jednou z nejlepších kuchařek jara 2023 podle časopisu Bon Appetit

Od Sarah Kiefferové, oblíbené pekařky, která stojí za bestsellery 100 cookies a Pečení na svátky, a populárního blogu Vanilla Bean Blog, je tu 100 receptů pro dokonalý začátek dne.

Sto ranních dobrot, které vám pomohou začít den s úsměvem: Tyto projekty pečení potěší vaši rodinnou snídani, nedělní brunch nebo prodej pečiva, ráno v kanceláři nebo fotbalový trénink dětí. Ať už si k ranní kávě nebo čaji dopřejete cokoli - sladké nebo slané, máslové nebo vločkové, horké z roštu nebo s sebou - najdete zde recept na cokoli, od kávových koláčů po dancingy, koblihy, buchty, rychlé chleby, quiche a muffiny!

Kniha 100 ranních dobrot, plná více než 120 inspirativních fotografií, včetně návodů na přípravu těsta a tvarování a pokynů pro přípravu večer před pečením a ranní pečení, je skutečně kuchařkou pro všechny pekaře a nezbytností pro milovníky 100 cookies a Sarahiných nápaditých receptů.

DOSAŽENÝ AUTOR: Sarah Kieffer je oblíbená blogerka, která stojí za blogem The Vanilla Bean Blog, vítězem čtenářské ankety Saveur o nejlepší blog o pečení a dezertech. Její technika pečení sušenek na pánvi se stala virální na webu New York Times. Je autorkou tří kuchařek a její články se objevily v časopisech Food52, The Today Show, Mashable, The Kitchn, America's Test Kitchen, Huffington Post a dalších. Sarah má také mezinárodní dosah, protože spolupracovala se značkami jako Le Creuset, Betty Crocker, Lodge, Mauviel 1830, Nordicware, Icelandic Provisions, Valrhona, Kerrygold a dalšími.

LAHODNÝ ÚSPĚCH: 100 cookies je s více než 130 000 prodanými výtisky velmi úspěšná kniha a sezónní pokračování, Pečení na svátky, si oblíbili pekaři po celé zemi. Kniha 100 ranních dobrot se vrací k dalšímu celoročnímu pečení s řadou dostupných, spolehlivých a chutných receptů pro širokou škálu domácích kuchařek. Chvála předchozích knih Sarah:

100 sušenek :: Vychází v češtině a angličtině.

"Sarah Kiefferová je ta, která rozbila internet svými sušenkami, které jsou velké, bohaté na čokoládu a vlní se jako písečné přesypy. A tato kniha nabízí spoustu buchet, s celou kapitolou pomačkaných lahůdek pro ty, kteří rádi dělají cestou k dezertu trochu hluku. Upečení všech by mohlo být vaší zimní výzvou.".

-The Boston Globe.

"Kiefferova kniha je knihou o pečení, ale zároveň je naprosto nenáročná. Najdete v ní sušenky pro případy, kdy chcete jen dobré cukroví, i ambicióznější recepty pro případy, kdy se chcete pokusit o palmiers nebo vyrazit s kulinářským hořákem.".".

-- Food & Wine.

Pečení na svátky :

"V této veselé sbírce se Kiefferová, zakladatelka blogu The Vanilla Bean Blog, dělí o desítky sladkých receptů, které jsou ideální pro sváteční období..... Zapálení sváteční pekaři by si ji měli zapsat na seznam přání.".

-- Publishers Weekly.

SARAH JE ZNÁMÁ Z RANNÍCH PEČENÍ: Sarah začínala s pečením ranních dobrot v kavárnách, ve kterých pracovala. Její první kuchařka The Vanilla Bean Baking Book obsahovala celou kapitolu o ranním pečení, která byla velmi dobře přijata a oblíbená. Její čtenáři si žádali právě tuto knihu - a teď je tady!

SKVĚLÝ DÁREK: Díky receptům, které zvládne každý, je tato kniha ideálním dárkem kdykoli (k narozeninám, Valentýnu, Velikonocům, kolaudaci atd.) spolu s roztomilou zástěrou nebo výrobkem na pečení. Zabalte tuto knihu společně s knihami 100 cookies a Pečení na svátky a vytvořte tak rozkošnou sadu 3 v 1 pro šťastného pekaře ve vašem životě.

Ideální pro:

⬤  Domácí pekaře všech úrovní.

⬤  Fanoušky blogu, Instagramu nebo předchozích kuchařek Sarah Kiefferové.

⬤  Majitelům knih Dorie's Cookies, Dessert Person, Snacking Cakes nebo Pastry Love.

⬤  Ranní ptáčata, která ráda pečou.

⬤  Nakupující, kteří hledají dárek pro hostitelku nebo dárek k narozeninám pro pekaře a milovníky snídaní.