Pečeme s Annou Olsonovou: Více než 125 jednoduchých, chutných a senzačních receptů, díky nimž se stanete lepšími pekaři.

Hodnocení:   (4,7 z 5)

Pečeme s Annou Olsonovou: Více než 125 jednoduchých, chutných a senzačních receptů, díky nimž se stanete lepšími pekaři. (Anna Olson)

Recenze čtenářů

Shrnutí:

Kuchařka Anny Olsonové sklízí od čtenářů chválu i kritiku. Mnozí recenzenti obdivují její jasné pokyny, krásné fotografie a uspořádání receptů. Někteří však vyjadřují nespokojenost s konkrétními recepty a uvádějí problémy s poměrem ingrediencí a chutí.

Klady:

Praktické a přehledné recepty, krásné ilustrace, přehledná organizace s odstupňovaným systémem (Jednoduché, Vychytané, Senzační), vhodné pro začátečníky i zkušené pekaře, mnoho pozitivních zkušeností s úspěšnými výsledky, obsahuje užitečné tipy a techniky.

Zápory:

Některé recepty mohou vyžadovat úpravy (např. nesprávné poměry ingrediencí), neuspokojivé výsledky u některých pokrmů, např. klasický citronový dort, zklamání ohledně dostupnosti doprovodného televizního seriálu v některých regionech a problémy se stavem, v jakém byla kniha obdržena.

(na základě 204 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Bake with Anna Olson: More Than 125 Simple, Scrumptious and Sensational Recipes to Make You a Better Baker

Obsah knihy:

S komplexním průvodcem Anny Olsonové, který vás provede krásným pečivem, přejdete od jednoduchého k senzačnímu pečení. Kniha Pečeme s Annou Olsonovou obsahuje více než 125 receptů z jejího oblíbeného pořadu na Food Network Canada.

Od čokoládových sušenek po croquembouche, od dýňového koláče po petits fours - nejnovější kniha Anny Olsonové o pečení je plná lahodných pochoutek pro každou příležitost, kategorii a úroveň dovedností. Začínající pekaři, milovníci dezertů i fanoušci jejího pořadu v ní najdou více než 125 receptů, které je posunou na vyšší úroveň, ať už zdokonalením klasiky, jako je newyorský cheesecake, nebo zvládnutím luxusního dezertu, jako je čokoládovo-oříškový napoleon.

V úvodních kapitolách o základních nástrojích a ingrediencích se dozvíte, jak připravit kuchyni na úspěšné pečení, a Anniny užitečné poznámky vás upozorní na zdokonalení klíčových detailů každého výtvoru. Recepty na sušenky a tyčinky, koláče a dorty, dorty, zákusky a další moučníky poskytují pekařům řadu možností, jak si vychutnat své sladké dovednosti, přičemž kapitola o omáčkách a dekorech doplní vaše znalosti a kapitola o chlebech procvičí vaši pikantní dovednost. Nádherné fotografie ilustrují každý recept a provedou vás náročnými technikami. Pečení podle oblíbených receptů Anny Olsonové už nemůže být jednodušší (ani chutnější ).

Ať už hledáte klasický recept na pečení nebo novou výzvu, Pečeme s Annou Olsonovou je vaše nová kniha na pečení pro všechny příležitosti.

Další údaje o knize:

ISBN:9780147530219
Autor:
Vydavatel:
Vazba:Pevná vazba
Rok vydání:2016
Počet stran:304

Nákup:

Nyní dostupné, na skladě.

Další knihy od autora:

Pečeme s Annou Olsonovou: Více než 125 jednoduchých, chutných a senzačních receptů, díky nimž se...
S komplexním průvodcem Anny Olsonové, který vás...
Pečeme s Annou Olsonovou: Více než 125 jednoduchých, chutných a senzačních receptů, díky nimž se stanete lepšími pekaři. - Bake with Anna Olson: More Than 125 Simple, Scrumptious and Sensational Recipes to Make You a Better Baker
Připravte se na svátky s Annou Olsonovou: Recepty, které potěší a udělají radost: Od předkrmů po...
V užším výběru pro ocenění Taste Canada Awards...
Připravte se na svátky s Annou Olsonovou: Recepty, které potěší a udělají radost: Od předkrmů po sladkosti, pro sváteční období i téměř každý den - Set for the Holidays with Anna Olson: Recipes to Bring Comfort and Joy: From Starters to Sweets, for the Festive Season and Almost Every Day
Den pečení s Annou Olsonovou: Recepty pro společné pečení: 120 sladkých i slaných receptů, které...
NÁRODNÍ BESTSELLER.ZLATÉ VÍTĚZSTVÍ 2021 - Taste...
Den pečení s Annou Olsonovou: Recepty pro společné pečení: 120 sladkých i slaných receptů, které upečete s rodinou a přáteli. - Baking Day with Anna Olson: Recipes to Bake Together: 120 Sweet and Savory Recipes to Bake with Family and Friends
Vzkříšení v umírající církvi - Claiming Resurrection in the Dying Church
Jak věrně sloužit sboru, který upadá? Zatímco mnoho sborů se snaží najít klíč k...
Vzkříšení v umírající církvi - Claiming Resurrection in the Dying Church
Pekařská moudrost Anny Olsonové: Kompletní průvodce: Vše, co potřebujete vědět, abyste se stali...
Bible pečení, kterou musí vlastnit každý nadšenec...
Pekařská moudrost Anny Olsonové: Kompletní průvodce: Vše, co potřebujete vědět, abyste se stali lepšími pekaři (s více než 150 recepty) - Anna Olson's Baking Wisdom: The Complete Guide: Everything You Need to Know to Make You a Better Baker (with 150+ Recipes)

Díla autora vydali tito vydavatelé:

© Book1 Group - všechna práva vyhrazena.
Obsah těchto stránek nesmí být kopírován ani použit, a to ani částečně ani úplně, bez písemného svolení vlastníka.
Poslední úprava: 2024.11.08 20:25 (GMT)