Nízkofodmapová kniha receptů: Ulevte si od příznaků Ibs, Crohnovy choroby a dalších trávicích poruch za 8 týdnů

Recenze čtenářů

Aktuálně nejsou k dispozici žádné recenze čtenářů. Hodnocení je založeno na 1204 hlasů.

Původní název:

The Low-Fodmap Recipe Book: Relieve Symptoms of Ibs, Crohn's Disease and Other Digestive Disorders in 8 Weeks

Obsah knihy:

Kniha přibližuje nízkofodmapovou dietu a nabízí 125 chutných a lahodných receptů pro spokojená střeva. Kniha The Low-FODMAP Recipe Book, kterou napsala specialistka na střevní dietu Lucy Whighamová, M Nutr Diet SRD, vám pomůže získat kontrolu nad syndromem dráždivého tračníku (IBS), funkčními střevními poruchami a zažívacími potížemi a může také pomoci těm, kteří trpí zánětlivým střevním onemocněním, celiakií a funkčními příznaky po operaci trávicího traktu. Lucy je odbornicí na nízkofodmapovou dietu a střevní poruchy a pomůže vám lépe porozumět tomu, jak vaše střeva fungují a co přispívá k vašim příznakům. FODMAP (fermentovatelné oligosacharidy, di-sacharidy, monosacharidy a polyoly) jsou přirozeně se vyskytující cukry, které se nacházejí v celé řadě každodenních potravin. Jsou těžko stravitelné a tělo je nedokáže zcela vstřebat - místo toho jsou fermentovány bakteriemi v našich střevech, což způsobuje nadměrné větry, nadýmání, bolesti, nafouknutí břicha, křeče, kručení v břiše, průjem a časté vyprazdňování. Dieta s nízkým obsahem FODMAP:

⬤  Je nejúspěšnější dietou, která přináší úlevu lidem trpícím IBS.

⬤  V přísných klinických studiích bylo lékařsky prokázáno, že pomáhá identifikovat potravinové intolerance a zlepšuje příznaky až u 75 % lidí s IBS.

⬤  Rychle se stává základní léčbou pro lidi s citlivými střevy.

⬤  Může pomoci při léčbě široké škály žaludečních potíží a gastrointestinálních potíží.

Tato kniha je jednoduchým průvodcem, který vysvětluje, proč a jak může dieta s nízkým obsahem FODMAP pomoci, a obsahuje tabulky, kterým potravinám je třeba se vyhnout v eliminační fázi i po ní. Umožní vám získat přesné informace o tom, které potraviny vám způsobují problémy, což vám umožní ovládat své příznaky, a ne aby ony ovládaly vás.