Kniha receptů s nízkým obsahem FODMAP: Zmírněte příznaky IBS, Crohnovy nemoci a dalších střevních poruch za 4-6 týdnů

Recenze čtenářů

Kniha nabízí řadu receptů s nízkým obsahem FODMAP, které jsou pro mnoho uživatelů chutné a snadno se dodržují. Někteří čtenáři však byli zklamáni kvůli důrazu na ryby v receptech, zatímco jiní zaznamenali obavy ohledně dodržování Monashových směrnic.

Mnoha uživatelům se líbí chutné recepty, rozmanitost nabízených jídel, užitečné tipy a seznamy potravin a uspořádání knihy. Kniha je také vnímána jako přístupná pro začátečníky a je plná dobře vypadajících, snadno proveditelných receptů.

Několik recenzentů zmínilo, že kniha obsahuje příliš mnoho receptů na ryby, což omezuje její přitažlivost pro ty, kteří ryby nejedí. Objevily se také obavy, že některé recepty nejsou v souladu s Monashovými směrnicemi, což je potenciálně náročné pro ty, kteří striktně dodržují dietu s nízkým obsahem FODMAP. Někteří měli pocit, že v knize chybí užitečné informace o dietě, a jiní ji považovali za průměrnou nebo neužitečnou.

(na základě 149 hodnocení čtenářů)

Původní název:

Low-FODMAP Recipe Book - Relieve Symptoms of IBS, Crohn's Disease & Other Gut Disorders in 4-6 Weeks

Obsah knihy:

Tato kniha přibližuje nízkofodmapovou dietu a nabízí 125 chutných a lahodných receptů pro spokojená střeva.

Kniha The Low-FODMAP Recipe Book, kterou napsala specialistka na střevní dietu Lucy Whighamová, M Nutr Diet SRD, vám pomůže získat kontrolu nad syndromem dráždivého tračníku (IBS), funkčními střevními poruchami a zažívacími potížemi a může také pomoci těm, kteří trpí zánětlivým střevním onemocněním, celiakií a funkčními příznaky po operaci trávicího traktu. Lucy je odbornicí na nízkofodmapovou dietu a střevní poruchy a pomůže vám lépe porozumět tomu, jak vaše střeva fungují a co přispívá k vašim příznakům.

FODMAP (fermentovatelné oligosacharidy, di-sacharidy, monosacharidy a polyoly) jsou přirozeně se vyskytující cukry, které se nacházejí v celé řadě každodenních potravin. Jsou obtížně stravitelné a tělo je nedokáže zcela vstřebat - místo toho jsou fermentovány bakteriemi v našich střevech, což způsobuje nadměrné větry, nadýmání, bolesti, nafouknutí břicha, křeče, kručení v břiše, průjem a časté vyprazdňování.

Dieta s nízkým obsahem FODMAP:

Je nejúspěšnější dietou, která přináší úlevu lidem trpícím IBS.

V přísných klinických studiích bylo lékařsky prokázáno, že pomáhá identifikovat potravinové intolerance a zlepšuje příznaky až u 75 % lidí s IBS.

Rychle se stává nezbytnou léčbou pro lidi s citlivými střevy.

Může pomoci při řešení široké škály žaludečních potíží a gastrointestinálních potíží.

Tato kniha je jednoduchým průvodcem tím, proč a jak může dieta s nízkým obsahem FODMAP pomoci, a obsahuje tabulky, kterým potravinám je třeba se vyhnout v eliminační fázi i po ní. Posílíte se znalostí toho, které potraviny vám přesně způsobují problémy, což vám umožní řídit a nechat se ovládat svými příznaky, místo aby ony ovládaly vás.