Nejlepší pouliční jídlo světa Mini 1

Recenze čtenářů

Kniha je bohatá na krásné fotografie a zajímavé informace o pouličním jídle, ale digitální formát Kindle je pro mnoho čtenářů nepoužitelný kvůli malému textu a špatnému formátování. Většina uživatelů doporučuje zvolit raději fyzickou kopii.

Obsahuje dobrou sbírku pouličních jídel z celého světa s informativními detaily a krásnými ilustracemi. Čtenáři oceňují autentické recepty a celkové pojetí knihy.

Formát Kindle není uživatelsky přívětivý; text je velmi malý, nelze jej upravit a zobrazuje se v režimu na šířku se dvěma zobrazenými stránkami najednou. Čtenáři nemohou snadno číst recepty ani se zapojit do obsahu, což vede k frustraci.

(na základě 227 hodnocení čtenářů)

Původní název:

World's Best Street Food Mini 1

Obsah knihy:

Cestujte po světě z pohodlí své kuchyně! Od stánků s tacos a nudlemi až po hawker markety a gelaterie - na ulici najdete srdce kuchyně a její kultury.

Od lidí, kteří již 40 let vydávají spolehlivé průvodce po všech destinacích světa, je Lonely Planet World's Best Street Food vaším pasem k nejčerstvějším a nejchutnějším pouličním jídlům na planetě.

Každý ze 100 receptů obsahuje snadno použitelné návody, ingredience a lákavé fotografie a také část s podrobnostmi o tom, jak se pokrm vyvíjel. Nechybí ani poznámky k ochutnávkám, které vysvětlují, jak nejlépe ochutnat každý pokrm - ať už v humří boudě na pláži v Maine, na trhu v Singapuru nebo u baru v sicilské kavárně -, abyste skutečně poznali atmosféru daného místa.

Obsahuje:

⬤ Acaraje - Brazílie.

⬤ Arancino - Itálie.

⬤ Arepas - Venezuela.

⬤ Bakso - Indonésie.

⬤ Bambusová rýže - Tchaj-wan.

⬤ Banh mi - Vietnam.

⬤ Baozi - Čína.

⬤ Bhelpuri - Indie.

⬤ Snídaňové burrito - USA.

⬤ Brik - Tunisko.

⬤ Bsarra - Maroko.

⬤ Bun cha - Vietnam.

⬤ Bunny chow - Jižní Afrika.

⬤ Burek - Bosna a Hercegovina.

⬤ Ceviche de corvina - Peru.

⬤ Kuřecí 65 - Indie.

⬤ Chilli crab - Singapur.

⬤ Chivito al pan - Uruguay.

⬤ Chole batura - Indie.

⬤ Choripan - Argentina.

⬤ Cicchetti - Itálie.

⬤ Cocktel de Camaron - Mexiko.

⬤ Conch - Bahamy.

⬤ Cornish pasty - Anglie.

⬤ Currywurst - Německo.

⬤ Elote - Mexiko.

⬤ Falafel - Izrael.

⬤ Fuul mudammas - Egypt.

⬤ Garnaches - Belize.

⬤ Gimbap - Jižní Korea.

⬤ Gozleme - Turecko.

⬤ Gyros - Řecko.

⬤ Hainanská kuřecí rýže - Malajsie a Singapur.

⬤ Hollandse Nieuwe haring - Nizozemsko.

⬤ Hot dog - USA.

⬤ Jerked pork - Jamajka a karibské ostrovy.

⬤ Juane - Peru.

⬤ Kati roll - Indie.

⬤ Kelewele - Ghana.

⬤ Khao soi - Thajsko.

⬤ Knish - USA.

⬤ Kuaytiaw - Thajsko.

⬤ Kushari - Egypt.

⬤ Langos - Maďarsko.

⬤ Maine lobster roll - USA.

⬤ Mangue verte - Senegal.

⬤ Masový koláč - Austrálie.

⬤ Mohinga - Myanmar (Barma).

⬤ Murtabak - Malajsie a Singapur.

⬤ Otak-otak - Singapur, Malajsie a Indonésie.

⬤ Oyster cake - Hongkong.

⬤ Pane, Panelle e Crocche - Itálie.

⬤ Pastizzi - Malta.

⬤ Peso pizza - Kuba.

⬤ Phat kaphrao - Thajsko.

⬤ Phat thai - Thajsko.

⬤ Pho - Vietnam.

⬤ Pierogi - Polsko.

⬤ Pizza al taglio - Itálie.

⬤ Poisson cru - Francouzská Polynésie.

⬤ Poutine - Kanada.

⬤ Pupusa - Salvador.

⬤ Červené červené - Ghana.

⬤ Pražené kaštany - Evropa& &.

⬤ Sabih - Izrael.

⬤ Samsas - Střední Asie.

⬤ Sarawak laksa - Malajsie.

⬤ Sfiha - Libanon.

⬤ Som tam - Thajsko.

⬤ Spring roll - Čína.

⬤ Páchnoucí tofu - Tchaj-wan.

⬤ Takoyaki - Japonsko.

⬤ Tamale - Mexiko.

⬤ Čajová vejce - Tchaj-wan a Čína.

⬤ Vysílačky - Jižní Afrika.

⬤ Yangrou chuan - Čína.

⬤ Zapiekanka - Polsko.

O Lonely Planet:Společnost Lonely Planet, která byla založena v roce 1973, se stala předním světovým vydavatelem průvodců, který vydává průvodce po všech destinacích na světě, má oceňované webové stránky, sadu mobilních a digitálních cestovních produktů a komunitu cestovatelů. Posláním Lonely Planet je umožnit zvídavým cestovatelům poznávat svět a skutečně proniknout do srdce míst, na kterých se ocitnou.